面团中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素，口味多样，易于消化、吸收。重点适合懒人，😘满足想吃饼又想吃面条的想法。
用料
| 面粉 | 400-500克 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 盐 | 半勺 |
| 香葱 | 2根 |
一个面团两个吃法的做法
1.鸡蛋和盐先打均匀，加入面粉。
2.揉面揉到光滑不粘手，盖上保鲜膜放在温暖处醒目20分钟，温度40℃为佳。
3.醒面完毕，揉大概二三分钟，用擀面棍将面团揉大概2毫米厚度，这些个人喜欢吧。放着玉米粉以防粘一起。擀好面，切面，左右往中间叠，叠一层抹一次生粉以防粘。
葱油饼需要的材料
面条和饼，饼模具太丑了～造型可以自己随便做
紫菜肉饼汤面，肉饼是自己做的，可以看我的菜谱。
饼煎三分钟就可以了～
😊🐮牛妹，来吃饭饭了～
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