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葱花培根花卷，一次发酵｜花样面食早餐

栏目: 早餐食谱 / 发布于: / 人气:1.59W
葱花培根花卷，一次发酵｜花样面食早餐的做法步骤图

前一晚做的咸口味培根葱花卷，一个花卷、一杯牛奶，一个鸡蛋，就是一份快手营养早餐

用料  

面粉 250克
牛奶 130克
酵母 2克
培根 2片
油 一小勺
糖 5克
葱花 适量

葱花培根花卷，一次发酵｜花样面食早餐的做法  

  1. 面粉加白糖、酵母粉、牛奶，揉成光滑的面团

    葱花培根花卷，一次发酵｜花样面食早餐的做法步骤图 第2张

  2. 擀成薄片，抹上一层油，撒一丢丢盐。
    葱花、培根均匀撒上面片的2/3。
    培根解冻切碎。
    小葱切碎加一小勺油拌均匀。

    葱花培根花卷，一次发酵｜花样面食早餐的做法步骤图 第3张

  3. 左边叠起来。

    葱花培根花卷，一次发酵｜花样面食早餐的做法步骤图 第4张

  4. 三叠，按紧，排掉里面的空气，再次擀长。

    葱花培根花卷，一次发酵｜花样面食早餐的做法步骤图 第5张

  5. 切5条细长条后切断。（大小按自己喜好，我分成了10个）

    葱花培根花卷，一次发酵｜花样面食早餐的做法步骤图 第6张

  6. 相头捏紧，卷成长条。

    葱花培根花卷，一次发酵｜花样面食早餐的做法步骤图 第7张

  7. 卷起，发酵20分钟，蒸8分钟。

    葱花培根花卷，一次发酵｜花样面食早餐的做法步骤图 第8张

  8. 迷你花卷完成

    葱花培根花卷，一次发酵｜花样面食早餐的做法步骤图 第9张
Tags：葱花培根花卷 葱花 花样 培根 花卷 面食
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