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不用开火的电饭煲版煲仔饭🔥

栏目: 电饭煲食谱 / 发布于: / 人气:3.26W
不用开火的电饭煲版煲仔饭🔥的做法步骤图

用料  

腊肠 一根
青菜 一颗
干香菇 四只
香油 适量
酱油 适量
白砂糖 适量
味淋 适量

不用开火的电饭煲版煲仔饭🔥的做法  

  1. 腊肠不用蒸，直接切片；青菜不用焯水，直接切丝；干香菇提前半小时泡，切丁，香菇水不要倒掉。

  2. 米淘两遍，滤干水加一点食用油拌匀

  3. 用香菇水代替普通水倒入米中，香菇水的用量要比平时煮饭时候用的水少一点。把所有食材都铺在饭上，直接煮饭。

  4. 调酱料：四勺海天酱油（或者两勺半生抽，一勺半老抽），一勺半味淋，一勺香油，一勺半糖，两勺水。等糖溶解了稍微尝尝味道，一定要够甜够咸。

  5. 等饭煮好了把酱料倒进锅里，均匀搅拌，一定要均匀！然后再次按下煮饭键煮饭，这次煮九分钟就可以。

  6. 九分钟到了就可以吃了。

Tags：煲仔饭 开火 电饭煲
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