时间:约40-50分钟
难度:零厨艺✌️
份量:2人份
用料
大米 | 300g |
水 | 300g |
火腿肠 | 2根 |
洋葱 | 0.5个 |
速冻混合蔬菜粒 | 60g |
浓汤宝 | 1块 |
生抽 | 2大勺 |
香油 | 1大勺 |
五香粉 | 根据口味添加 |
鸡蛋 | 2个 |
黑胡椒粉 | 一丢丢 |
电饭锅炒米饭的做法
先把洗干净的大米和水放进电饭煲。然后放切碎的洋葱、火腿肠和混合蔬菜粒。
加入高汤调料、生抽、香油、姜末和五香粉,拌匀,开启煮饭模式。
煮饭程序结束后,打开电饭煲的盖子,淋入打散的鸡蛋,盖上盖子,开启快煮或者米饭再加热模式,等10分钟。
10分钟后打开锅盖,撒上些白胡椒粉,用铲子把鸡蛋铲碎,把锅里的食材拌匀,最后撒香葱粒就好。
小贴士
1、电饭锅配的量米的杯子,平平装满一杯大概是150g大米。
2、冷冻混合蔬菜粒就是超市买的那种豌豆、玉米和胡萝卜混在一起的,如果买不到自己切也没问题。
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