此教程为两个人量哦~
第一次就非常成功,大家做起来呀~
用料
蛋糕 | |
鸡蛋 | 三个 |
白砂糖 | 60克 |
牛奶 | 120ml |
面粉 | 150克 |
酵母粉 | 2克 |
玉米油 | 20克 |
配料 | |
橙子 | 一个 |
蔓越莓干 | 适量 |
【电饭煲蛋糕】淡橙口味的做法
*三个鸡蛋蛋清蛋黄分离,蛋黄打散,加120ml牛奶,搅匀
*加20克玉米油
*加橙汁(手动挤的一个橙子)
*加150克面粉,分三次加
*加2克酵母。
*加面粉到这种稠状
*打发蛋清
*分三次每次加20克白砂糖
*蛋清打发到出尖尖
*打发的蛋清加入到搅拌好的蛋黄中
*上下翻匀,不能转圈搅拌,容易消泡
电饭锅刷油,准备好的材料倒入锅中
*加入蔓越莓
*电饭锅调至蛋糕档位(50分钟)
出锅~