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快手炒枣泥【高压锅版】

栏目: 高压锅食谱 / 发布于: / 人气:2.36W
快手炒枣泥「高压锅版」的做法步骤图

下厨房的方子多用锅水煮，时间从30分钟到1小时不等，我太懒了，不想等，于是自己琢磨了高压锅

用料  

红枣 250g
水 300ml
色拉油 25克

快手炒枣泥【高压锅版】的做法  

  1. 材料合照~剪刀卡擦卡擦很方便，我选的枣子够甜就没加糖，觉得枣子不够甜的话自己加糖

    快手炒枣泥「高压锅版」的做法步骤图 第2张

  2. 剪开，可以剪小条一些，容易煮烂

    快手炒枣泥「高压锅版」的做法步骤图 第3张

  3. 水量自己调节，盖过枣子就差不多了。大火煮开，小火15分钟

    快手炒枣泥「高压锅版」的做法步骤图 第4张

  4. 过筛

    快手炒枣泥「高压锅版」的做法步骤图 第5张

  5. 油分几次加，小火搅匀再加，我是要做枣泥蛋糕的，不需要太干，炒了10分钟，感觉没那么水就关火了

    快手炒枣泥「高压锅版」的做法步骤图 第6张

  6. 做的时候屋子满满的枣香，超级饿(ಥ_ಥ)凉透后用玻璃碗密封放冰箱，我放了一星期没问题，再长我也不知道了

    快手炒枣泥「高压锅版」的做法步骤图 第7张

  7. 加一张枣泥蛋糕的照片嘻嘻

    快手炒枣泥「高压锅版」的做法步骤图 第8张

小贴士

这个方子煮出来的枣泥还挺多的，大概是200g
水量和高压锅时间自己注意下，可能有需要调整

Tags：枣泥 高压锅 快手
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