快速解决家中剩余蛋挞皮的好方法。家里有没吃完的蛋挞皮,还有熟透了的有点变黑皮的不想吃的香蕉,做这个香蕉酥最好了。附加材料不限,家里有啥就放啥,没有,光是香蕉也行。
用料
香蕉酥(蛋挞皮版)的做法
蛋挞皮从冰箱取出,去掉锡纸。
这种熟透的香蕉很甜,不用放白糖了。
馅料切丁,或用叉子压压。
加点炼乳,加点鲜奶油。搅拌成糊糊状。喜欢吃甜的可加糖。我没有加
现在就开始预热烤箱了。200度预热。。馅加入蛋挞皮中
这时,蛋挞皮已经回软一点,就可以捏合在一起。刷上蛋黄液
放入已经预热好的烤箱中,20分钟,颜色金黄,取出
在上一张酥酥脆脆。配上一杯咖啡☕。幸福感是那么得来,还不赶紧做起来。
小贴士
蛋挞皮冻着时,锡纸比较好取。