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黑麦核桃葡萄干软欧（汤种）

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:1.41W

黑麦核桃葡萄干软欧（汤种）的做法步骤图

用料

汤种
高粉	60g
水	45g
黄油	20g
主面团
高粉	150g
黑麦粉	50g
酵母	4g
红糖	30g
牛奶	130g
盐	2g
葡萄干	适量
核桃仁	适量

黑麦核桃葡萄干软欧（汤种）的做法

水加黄油烧开倒入高粉混合，放入冰箱冷藏24小时
2次发酵整形/预热烤箱，190度25分钟

Tags：汤种核桃葡萄干黑麦软欧

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