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月妈家：烤箱版羊肉串

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:1.82W
月妈家：烤箱版羊肉串的做法步骤图

用料  

羊肉 500克
孜然粉 2勺
孜然粒 2勺
辣椒粉 1勺
盐 半勺
黑胡椒粉 2勺

月妈家：烤箱版羊肉串的做法  

  1. 买来的羊肉，切成小丁，用凉水泡，泡出血水就换一次水，反复两三回。

    月妈家：烤箱版羊肉串的做法步骤图 第2张

  2. 把所有料都放入羊肉丁中，拌匀，腌一小时以上。当然，用料的量，可以按自己的口味增减。

    月妈家：烤箱版羊肉串的做法步骤图 第3张

  3. 腌好后，放入烤盘，上下火200度，先烤10分钟，这时已经熟了，但需拿出来，倒一倒烤出来的水，再尝一下口感，如淡，可加盐之类的调料。调整好后，再烤10分钟。

    月妈家：烤箱版羊肉串的做法步骤图 第4张

  4. 夹入火烧中，嗯，美味。肉又软又香又实惠。

    月妈家：烤箱版羊肉串的做法步骤图 第5张
Tags：妈家 羊肉串 烤箱
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