⭐浓郁的可可味中夹杂着杏仁的酥香,这样口感层次分明,而且百吃不厌哦!今天就来个简单的饼干,特别适合新手哦!
用料
可可粉 | 10克 |
黄油 | 60克 |
杏仁片 | 40克 |
低筋面粉 | 120克 |
糖粉 | 28克 |
鸡蛋 | 1个 |
㊙️超级浓郁的可可杏仁饼干的做法
黄油室温软化后加入糖粉
6档40秒搅拌均匀
分两次加入鸡蛋液
6档50秒搅拌均匀
过筛低筋面粉和可可粉
6档40秒搅拌均匀
加入杏仁片用刮刀翻拌均匀
用保鲜膜包好面团放入饼干模具中整形送入冰箱冷冻
冻好后取出来
切成厚薄均匀的饼干片
饼干摆在铺好油纸的烤盘上
烤箱150°烘烤25分钟
烘烤中
香气四溢哦
烤好了,出炉哦
超级浓郁的巧克力味道哦,好吃好吃真好吃😋
小贴士
烤箱温度和时间根据自己家烤箱脾气来定
想吃甜点的可适量加点糖粉
可可粉也可以适量减少一些