想减脂有不挣气的是个吃货命怎么办?如果我不生活在充斥着诱惑的都市,我一定能安静的做个“美瘦女”。那就自己动手做些解馋有不饱含负罪感的小零食吧。这个小食制作全时不需要油,而主要原料鸡胸肉,又是个物美价廉的好材料。但鸡丝虽好也不要太贪吃哦!
用料
鸡胸肉(冻) | 400g |
孜然 | 少许 |
盐 | 少许 |
白胡椒粉 | 少许 |
辣椒末 | 少许 |
0油香辣烤鸡丝的做法
将鸡胸肉整块丢进沸腾之锅中大火焯熟,我焯了六分钟
把焯好的鸡胸肉捞出晾凉
徒手撕成鸡丝(整个制作过程就这步最耗时耗力)
将,撕好的鸡丝拌上盐、孜然、胡椒粉、辣椒末
烤箱预热200,我用的锡纸,把拌好的鸡丝平铺在锡纸上,上下加热220,15分钟,结束后在烤箱内静置5分钟。
晾凉,开动