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无花果干全麦软欧

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:2.03W

无花果干全麦软欧的做法步骤图，怎么做好吃

用料

高筋粉	130克
全麦粉	20克
酵母	3克
水	88克
盐	2.5克
橄榄油	适量
无花果干	40克

无花果干全麦软欧的做法

所有材料混合搅拌均匀，揉至光滑，加入红葡萄酒浸泡过的无花果干碎揉匀，发酵至两倍大；
取出，排气，滚圆，松弛20分钟，再次整形成橄榄形，二次发酵；
筛粉，割包，烤箱预热200度，烘烤30分钟

Tags：全麦软欧无花果无花果干全麦软欧好吃

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