像kfc霜糖油条的甜甜圈

爱和自由的方子
刚炸好特别好吃,撒糖霜像极了kfc的霜糖油条，隔夜之后没那么还吃，可以平底锅热一下

用料  

像kfc霜糖油条的甜甜圈的做法  

1. 将原料除黄油外放入面包桶，开启揉面模式。

2. 第一次揉面结束后加入软化的黄油，开始第二次揉面。

3. 揉面结束后发酵。

4. 发酵至二倍大。

5. 拿出排气，揉匀。

6. 擀成0.5厘米厚度左右的面皮。

7. 用甜甜圈模具压出样子，如果没有模具也可以用先用杯子压出大的圈，再用裱花嘴口压出小的圈。

8. 拿出放在烤盘上，放入烤箱，放入一杯热水，发酵四十分钟左右。

9. 发酵结束时看到甜甜圈都比较饱满就可以了。

10. 锅里放油，烧至170度时将甜甜圈轻轻放入，一面炸一分钟左右就可以翻面，炸一分钟左右捞出。 （我的温度计不能到170度，扔一段面团能浮起就行）

11. 炸好的甜甜圈用厨房纸吸去油脂，晾凉。

12. 筛上糖粉即可食用。