家里没有炸东西的习惯，但又很想吃甜甜圈，所以买了个模具，用烤箱来做甜甜圈。
甜甜圈上的糖霜我不喜欢吃太甜的，所以做了稀释版的。
方子可以做5-6个甜甜圈。
感谢@Ninijoe提供的换算分量
用料
| 面粉 | 1/2杯（60g） |
| 可可粉 | 2汤匙（15g） |
| 白砂糖 | 2汤匙（25g） |
| 泡打粉 | 1/2茶匙（2g） |
| 小苏打 | 1/4茶匙（1g） |
| 盐 | 少许 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 油（植物油或融化的黄油） | 1汤匙（15g） |
| 牛奶 | 1/2杯（120g） |
| 香草精 | 几滴 |
| 糖霜1 | |
| 白巧克力 | |
| 糖霜2 | |
| 白巧克力+牛奶+糖粉 | 4:2:1 |
| 糖霜3（抹茶糖霜） | |
| 糖粉 | 1/4杯（25g） |
| 抹茶粉 | 1/4茶匙（2g） |
| 热水 | 1汤匙 |
烤箱版巧克力甜甜圈（附抹茶糖霜做法）的做法
烤箱预热175C/350F。把所有的粉搅拌，把液体放在另外一个盆里搅拌。然后把两者搅拌到无颗粒。
把甜甜圈盘刷上油，然后把面糊均匀放盘里。
放入烤箱里面烤8分钟。然后脱膜。这个甜甜圈做出来不怎么甜，不建议直接吃。（因为等会儿要加的糖霜会很甜。）
糖霜我写了三种做法，第一种最简单。把牛奶/白巧克力融化，然后甜甜圈往里面蘸一下就好。或者可以把融化的巧克力放到裱花袋里，浇在甜甜圈上。
第三种抹茶的糖霜做出来是这样子哒。
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