一次性发酵！
用料
| 高筋面粉 | 230克 |
| 鸡蛋+水 | 合计138 |
| 糖 | 10克 |
| 奶粉 | 15克 |
| 酵母 | 3克 |
| 枸杞 | 适量 |
| 盐 | 3克 |
| 黄油 | 22克 |
| 装饰： | |
| 巧克力豆 | 适量 |
| 杏仁片 | 适量 |
枸杞巧克力羊角包的做法
除黄油外全部倒入锅里搅拌，揉出粗膜再加黄油，直接均分6个盖住醒发15分钟。
擀长△包入巧克力豆卷起来！
整形结束放入发酵箱里，20分钟即可，38℃，湿度75%。没有发酵箱自行掌握时间
发酵大小看上下对比图，大一圈，刷牛奶，撒杏仁片
烤箱提前预热180℃烤20分钟，上色满意盖锡纸，我家全程不用盖🤣
大胖纸出炉！
香
喜欢这样撕裂
早上吃记得喷水180℃烤5分钟
无死角
稀饭
组织超美
有么有像开酥的可颂
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