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蒜蓉粉丝花蛤虾（烤箱版）

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:2.79W
蒜蓉粉丝花蛤虾（烤箱版）的做法图解 做法步骤

用料  

虾 300g
花蛤 250g
金针菇 1包
龙口粉丝 2小捆
小米辣 4个
大蒜 2大粒
蒸鱼豉油 5勺
生抽 2勺
盐 1小勺
糖 半勺
植物油

蒜蓉粉丝花蛤虾（烤箱版）的做法  

  1. 准备一个大点的锡纸盒，金针菇洗净铺最下面一层。

    蒜蓉粉丝花蛤虾（烤箱版）的做法图解 做法步骤 第2张

  2. 将龙口粉丝放入开水中泡软放至第二层。

    蒜蓉粉丝花蛤虾（烤箱版）的做法图解 做法步骤 第3张

  3. 花蛤洗净放入开水焯30秒

  4. 将虾与花蛤铺在最上面

    蒜蓉粉丝花蛤虾（烤箱版）的做法图解 做法步骤 第4张

  5. 将蒸鱼豉油，生抽，糖，盐搅拌备用。

  6. 再将大蒜切碎与小米辣放入锅中炒至微黄倒入调好的酱汁中搅拌均匀

    蒜蓉粉丝花蛤虾（烤箱版）的做法图解 做法步骤 第5张

  7. 将三分之二的蒜蓉酱汁浇在花蛤和虾上。

    蒜蓉粉丝花蛤虾（烤箱版）的做法图解 做法步骤 第6张

  8. 烤箱上下200度预热10分钟后将锡纸盒放至烤箱下层烤15分钟

  9. 15分钟后将下面的虾与花蛤往上翻再浇上剩余的三分之一蒜蓉酱汁后再烤15分钟。

  10. 然后再撒上葱花就可以开动啦

    蒜蓉粉丝花蛤虾（烤箱版）的做法图解 做法步骤 第7张
Tags：烤箱 粉丝 蒜蓉 花蛤虾
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