小孩很喜欢吃甜甜圈，油炸版的太不健康了，现在终于研发了烤箱版的，美味又健康，重要的是五彩缤纷的颜色 ，小朋友喜欢的不得了，大爱呀
用料
| 低筋面粉 | 105克 |
| 鸡蛋 | 4个 |
| 玉米油 | 20克 |
| 炼奶 | 45克 |
| 白砂糖 | 90克 |
| 柠檬皮 | 1个 |
| 草莓巧克力 | 50克 |
| 抹茶巧克力 | 50克 |
| 可食用糖珠适量 | 适量 |
| 淡奶油(融化巧克力用) | 少许 |
彩色巧克力甜甜圈的做法
烤箱提前170度预热，柠檬皮切碎待用
玉米油和炼奶隔热水混合均匀
鸡蛋加入白砂糖，隔热水搅拌均匀
打发全蛋
打发到变白，划八字不消失为止
加入过筛的面粉
加入柠檬皮搅拌
加入炼奶用刮刀搅拌均匀
烤盘刷一层玉米油
搅拌好的面糊装入裱花袋
把面糊挤入甜甜圈模具中，八分满
放入预热好的烤箱，170度，25分钟表面上色即可！
烤好的甜甜圈放在晾架上冷却
草莓巧克力加点淡奶油隔水融化
甜甜圈放在巧克力里面转一圈，赶紧拿起来，晾干，放上糖珠等装饰即可
抹茶巧克力也是同样的方法隔水融化
彩色的甜甜圈就做好啦
小贴士
1.模具提前抹上黄油或者刷上玉米油，这样脱模更快
2.这个量做12个甜甜圈。还剩一些，差不多可以做四个杯子蛋糕
3.烤箱根据自家烤箱的脾气调整
4.甜甜圈上色后盖锡纸
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