用料
| 红糖 | 80克 |
| 白糖 | 15克 |
| 温水 | 230克 |
| 低筋面粉 | 160克 |
| 木薯粉 | 90克 |
| 酵母 | 3克 |
| 泡打粉 | 6克 |
| 玉米油 | 10克 |
香甜马拉糕的做法
红糖+白糖+温水化开，怕红糖没化开我还过筛了一次。
倒入低粉+木薯粉+酵母搅拌均匀，再过筛一次，送入烤箱发酵1小时。拿出来搅拌后就是上图的样子。
取一勺面糊加入泡打粉搅拌均匀。
将加入泡打粉的一小碗面糊倒入全部面糊中，搅拌均匀，然后再加入玉米油搅拌均匀。
蒸锅中水烧开，烧水过程中面糊静置，面糊会出现小泡泡。
面糊倒入容器，送入蒸锅中（请忽略剪的像狗啃的油纸吧😓😓），容器上盖个碟子防止水滴落，中火蒸30分钟，焖5分钟后开盖取出。
出锅啦！等放凉后再切，不然会粘刀，好吃😊
再来一张切开的，组织很细腻😊
小贴士
甜度可以根据自己的需求增减。
配方中的材料都不能少，不能换！
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