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烤箱版蒜香骨

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:1.02W
烤箱版蒜香骨的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

猪肋排 1斤
生抽 20克
料酒 10克
蚝油 10克
枫糖/蜂蜜 10克
豆瓣酱 15克
甜面酱（可无） 12克
蒜末 50克

烤箱版蒜香骨的做法  

  1. 肋排泡水1小时（中间换一次水），沥干。

  2. 将所有调料小碗中拌匀后，倒入沥干的排骨上，揉匀装入密封袋，冷藏过夜。

  3. 烤盘上垫2层锡纸（这样汁水不会漏到烤盘上），将排骨排入，上面再覆一层，将上下两层锡纸的四边卷一下，表面戳三、四个小洞。

    烤箱版蒜香骨的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  4. 上下管200℃烘烤30分钟。

  5. 揭开最上层锡纸，上下管230℃，热风模式，10分钟。

    烤箱版蒜香骨的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  6. 装盘。

    烤箱版蒜香骨的做法步骤图，怎么做好吃 第4张
Tags：烤箱 香骨 烤箱版蒜香骨 好吃 版蒜
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