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家庭烤鱿鱼(烤箱版)

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:9.05K
家庭烤鱿鱼(烤箱版)的做法步骤图

鲜美Q弹,大口吃鱿鱼头和鱿鱼须才过瘾

用料  

鱿鱼头 8只
洋葱 半个
小香葱 1根
白芝麻 适量
烧烤酱 3勺
生抽 1勺
半勺
适量
蜂蜜 1勺
柠檬 4片
胡椒粉 适量
孜然碎 1勺
辣椒面 1勺
2勺

家庭烤鱿鱼(烤箱版)的做法  

  1. 鱿鱼头去嘴和眼睛;鱿鱼须的吸盘上的颗粒全部去掉,洗净后沥干放入碗中

    家庭烤鱿鱼(烤箱版)的做法步骤图 第2张
  2. 加入盐,生抽,料酒,2勺烧烤酱,蜂蜜,柠檬片,胡椒粉,半勺孜然和半勺辣椒面腌制30分钟

    家庭烤鱿鱼(烤箱版)的做法步骤图 第3张
  3. 烤盘上铺上锡纸,上面摆上切好的洋葱段儿

    家庭烤鱿鱼(烤箱版)的做法步骤图 第4张
  4. 腌好的鱿鱼头铺在洋葱上,1勺烧烤酱和半勺糖混合搅拌均匀后刷在鱿鱼头上。烤箱220度烤20分钟即可

    家庭烤鱿鱼(烤箱版)的做法步骤图 第5张
  5. 烤好后拿出,半勺孜然碎,半勺辣椒面和白芝麻混合搅拌均匀撒在鱿鱼上,再撒些小香葱末就可以食用了

    家庭烤鱿鱼(烤箱版)的做法步骤图 第6张

小贴士

1. 烤箱烤的时候20-25分钟都可以的;
2. 喜欢酱汁浓郁的盆友,也可以在腌制好后,背面也刷上酱汁

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