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自制鸡块，不上火！

栏目: 料理机食谱 / 发布于: / 人气:1.72W
自制鸡块，不上火！的做法步骤图

用料简单，易做，好吃……

用料  

鸡肉 250g
鸡蛋 3个
短豆 50g
甜玉米粒 50g
红萝卜 50g
面粉 少许
盐，鸡精，醋 少许
胡椒 少许，可多点

自制鸡块，不上火！的做法  

  1. 把鸡肉用料理机搅成肉泥，倒入大碗里，加入盐，鸡精，胡椒粉，醋，面粉备用。

  2. 把短豆和红萝卜切成粒，同甜玉米粒大小，全部倒进开水里焯熟。沥干水分。

  3. 把步骤2倒入步骤1，然后加入鸡蛋，搅拌均匀。

  4. 用平底锅开始煎，一勺煎成一小块，煎熟即可。

Tags：自制鸡块 鸡块 上火 不上火
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