【一人食】法式甜面包
用料
| 面包粉高筋 | 260克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 水 | 110克 |
| 油 | 20克 |
| 盐 | 2克 |
| 白砂糖 | 40克 |
| 炼奶 | 15克 |
| 酵母 | 3克 |
柏翠PE9709面包机—法式甜面包的做法
准备材料
向面包机内桶按先液体后固体的顺序依次加入，鸡蛋、水、油、盐、糖、炼奶、面包粉、酵母。
①油一般用动物黄油，我没买到，用的厨房炒菜的芝麻油代替；
②盐和糖对角放，炼奶靠近糖放；
③使面包粉全面覆盖下面的液体，在面包粉顶上划开一凹槽，放入酵母。
将面包桶放入面包机，顺时针旋转拧紧。
关盖，接通电源，旋转下面的“菜单/重量/烧色”键，选择菜单模式“2”，再按一下“菜单/重量/烧色”键，选择中度烧色，再按一下“菜单/重量/烧色”键，选择“500g”，程序设置完成，按下“启动”键。
三个半小时左右，美味出炉。
戴上隔热手套，取出面包桶，放凉15—30分钟。
倒扣面包桶，抖一抖，取出面包及搅拌刀。
用面包刀切片。
切片
吃不完的用保鲜袋分装，放入冰箱冷冻区（一定不能放入冷鲜区），待下次食用时取出自然升温至室温即可直接食用，也可以从冷冻区取出后放入烤箱或者平底锅微微加热。
小贴士
糖可酌情增减，炼奶也可用奶粉代替
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