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砂锅栗子焗鸡

栏目: 砂锅食谱 / 发布于: / 人气:2.04W
砂锅栗子焗鸡的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

1只
腌料:生抽、老抽、蚝油、盐、糖、胡椒粉、盐焗鸡粉,料,生粉,油

砂锅栗子焗鸡的做法  

  1. 【鸡肉准备】解冻清洗,腌制:3生抽、1老抽、1蚝油、1盐、糖、胡椒粉、盐焗鸡粉,1料酒,抓匀,生粉,2油,抓匀

  2. 【栗子准备】开水烫8min半熟,捞起备用

  3. 【配料准备】姜切厚片,蒜切片,红葱头,小葱切粒,可以加青红辣椒切粒

  4. 砂锅预热,放油,放姜、红葱头,爆香,放栗子,放鸡肉平铺,放蒜,中火盖住5-6min

  5. 打开放小葱粒、青红辣椒粒,盖上,盖表面淋料酒,大火30s