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砂锅焖田鸡

栏目: 砂锅食谱 / 发布于: / 人气:7.43K
砂锅焖田鸡的做法步骤图，砂锅焖田鸡怎么做好吃

用料  

田鸡 2只
姜 4片
青椒 1个
葱 1根
盐 5克
料酒 1勺
红椒 1个
白糖 少许
生粉 少许
紫苏 50

砂锅焖田鸡的做法  

  1. 切配料

    砂锅焖田鸡的做法步骤图，砂锅焖田鸡怎么做好吃 第2张

  2. 紫苏

    砂锅焖田鸡的做法步骤图，砂锅焖田鸡怎么做好吃 第3张

  3. 田鸡洗干净之后，用料酒，生粉，盐，酱油，白糖，进行腌制，然后把青椒红椒蒜头姜片下锅干爆香，盛起来，再把田鸡捞起来倒进去油锅里面翻炒，翻炒至田鸡有点干，下一半的配料跟紫苏继续翻炒，然后用小砂锅把田鸡汁还有剩下的调料放进去砂锅里面煮开，把田鸡放进砂锅，盖上盖小火焖十分钟，撒香菜出锅。

    砂锅焖田鸡的做法步骤图，砂锅焖田鸡怎么做好吃 第4张
Tags：砂锅焖田鸡 田鸡 好吃 砂锅
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