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砂锅焖螃蟹

栏目: 砂锅食谱 / 发布于: / 人气:2.74W
砂锅焖螃蟹的做法步骤图,砂锅焖螃蟹怎么做好吃

秋天要吃膏蟹!

用料  

10螃蟹片
螃蟹 4只
适量
5克
3根

砂锅螃蟹的做法  

  1. 螃蟹清洗干净后,把整只螃蟹放进砂锅,放上10片姜片,在每只螃蟹上均匀撒上盐和油,加入少量清水,开大火。

    砂锅焖螃蟹的做法步骤图,砂锅焖螃蟹怎么做好吃 第2张
  2. 整个螃蟹外壳变色后,加入葱段。砂锅的温度很高时可以改成中火或者小火焖。我用的电磁炉,在加入葱段后1000火焖10分钟。

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  3. 好啦趁热吃

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