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砂锅焖鱼

栏目: 砂锅食谱 / 发布于: / 人气:2.6W

砂锅焖鱼的做法步骤图，砂锅焖鱼怎么做好吃

用料

草鱼腩	1块
葱	几根
姜	1块
蒜头	几块
珠葱头	1个

砂锅焖鱼的做法

草鱼腩切块（大概1.5厘米厚）
葱切段，姜切片，珠葱头切块，蒜瓣剥好皮
锅里热油，小火下鱼块去煎
煎鱼不要经常翻，煎好一面再翻过来煎另一面
砂锅烧热放油，下葱姜蒜爆香
把煎好的鱼块铺上砂锅，放点酱油，盖上锅盖焖5分钟（不用加水，焖的过程中自然会出水）
焖好后放上葱段，完成

Tags：砂锅焖鱼砂锅好吃

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