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微波炉版豆腐鸡蛋羹

栏目: 微波炉食谱 / 发布于: / 人气:1.71W
微波炉版豆腐鸡蛋羹的做法步骤图

早餐对于年轻人来说很重要，但年轻人上班又很紧张，所以这个微波炉版豆腐鸡蛋羹很适合年轻人的快节奏生活！

用料  

鸡蛋 1个或2个
内酯豆腐或嫩豆腐 250g到350g
生菜 2-4片叶子
盐 1点点
生抽 2勺—4勺
白胡椒 适量（根据自己口味选择放或者不放）
香油 1点点

微波炉版豆腐鸡蛋羹的做法  

  1. 豆腐切片装碗里，可以摆好看点

    微波炉版豆腐鸡蛋羹的做法步骤图 第2张

  2. 鸡蛋加1点点盐然后打散成液，我家两个人吃所以用了4颗鸡蛋（强调：不要加水）

    微波炉版豆腐鸡蛋羹的做法步骤图 第3张

  3. 把鸡蛋液倒入装好豆腐的碗里

    微波炉版豆腐鸡蛋羹的做法步骤图 第4张

  4. 将生菜切成小段放入碗里，摆漂亮一点

    微波炉版豆腐鸡蛋羹的做法步骤图 第5张

  5. 白胡椒面均匀洒，再均匀加2-4勺生抽

    微波炉版豆腐鸡蛋羹的做法步骤图 第6张

  6. 加好调料，放入微波炉高火5分钟（可以去干别的事情了）

    微波炉版豆腐鸡蛋羹的做法步骤图 第7张

  7. 出炉，喜欢香油味就加1点点，吃吧，吃完放碗槽水泡上，然后上班去，晚上回来再洗碗。

    微波炉版豆腐鸡蛋羹的做法步骤图 第8张
Tags：豆腐 微波炉 鸡蛋羹
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