做法举一反三,今天轮到老豆腐🤣
用料
继续试验—干锅豆腐的做法
老豆腐,油煎,两面发黄。辣椒去籽切片,蒜瓣切粒
另起一锅,中火,下煎好的豆腐,辣椒,蒜瓣,倒入生抽,蚝油,辣椒粉,掂锅混匀调料,最后大火,下一撮孜然粉,快速掂锅。就好了。
可惜买不到千叶豆腐🤕️