收到了捐赠物资,一整个大冬瓜,各种做法吃遍了,还是觉得红烧好吃!没有啥技术含量,简单上手!
用料
红烧冬瓜(简单上手)的做法
冬瓜切丁,锅中热油加入蒜片爆香,然后倒入冬瓜翻炒一会
加入生抽老抽盐和豆瓣酱,不吃辣的可不加豆瓣酱,翻炒一下
然后加水没过冬瓜
盖上锅盖焖
收汁后就可以出锅了
小贴士
没有啥技巧