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改良版红烧狮子头

栏目: 红烧 / 发布于: / 人气:1.3W
改良版红烧狮子头的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

淀粉 勺2
猪肉 克300
油菜 棵5
鸡蛋 个1
料酒 勺1
酱油 勺1
盐 克2
耗油 1勺
鸡蛋 1个
葱 1根

改良版红烧狮子头的做法  

  1. 后腿肉，搅碎，加葱花，加盐 料酒 味极鲜 生抽 淀粉瞬时间搅拌。
    摊成饼状，把煮好的鸡蛋或者鹌鹑蛋包在里面，就成了圆形的肉球。
    锅内放油，把肉球放锅里炸一下，不用时间久了，定型即可，捞出。
    锅内少许油，葱 姜 蒜起香，加味极鲜 生抽，加适量水，把炸好的肉球放锅里蒸10分钟左右。

    改良版红烧狮子头的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 这样就做好了，可以把狮子头切开，淋上汁。油菜料熟装盘。鸡蛋 肉 菜都有了。

    改良版红烧狮子头的做法步骤图，怎么做好吃 第3张
Tags：改良版红烧狮子头 改良版 好吃 狮子头 红烧
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