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四喜丸子（欧巴牌）

栏目: 红烧 / 发布于: / 人气:2.03W
四喜丸子（欧巴牌）的做法步骤图

用料  

猪肉 克
葱 根
姜 片
生抽 勺
料酒 勺
鸡蛋清 四个
胡椒粉 克
老抽 勺
盐 克
蚝油 勺
淀粉 勺
肉馅

四喜丸子（欧巴牌）的做法  

  1. 准备好上述所有材料放入绞肉机中，慢档10/15分钟，知道肉馅粘稠停止

    四喜丸子（欧巴牌）的做法步骤图 第2张

  2. 起锅烧油，七分热，把肉馅团成球，手上少量凉水过手，肉馅不沾手

    四喜丸子（欧巴牌）的做法步骤图 第3张

  3. 然后依次把肉丸下锅过油，翻至两面金黄，捞出

    四喜丸子（欧巴牌）的做法步骤图 第4张

  4. 另起锅放入葱段，姜片，适量生抽，放入肉丸子，加入半锅水

    四喜丸子（欧巴牌）的做法步骤图 第5张

  5. 大火烧开后，调成小火熬25分钟，最后留些汤汁，盛出即可食用。

    四喜丸子（欧巴牌）的做法步骤图 第6张

  6. 非常好吃的哦，而且弹性特别好，可以放凉后装进保鲜袋，放冰箱冷藏，随时吃都可以

    四喜丸子（欧巴牌）的做法步骤图 第7张
Tags：四喜 欧巴牌 四喜丸子欧巴牌 丸子
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