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家庭版棒骨火锅

栏目: 火锅 / 发布于: / 人气:1.02W
家庭版棒骨火锅的做法步骤图,怎么做好吃

家庭版大棒骨火锅

用料  

大棒骨 3根
金针菇 2大簇
火锅丸子 适量
菠菜 半斤
油麦 半斤
炖肉料包 1包
火锅底料 1包
少许
少许
少许
少许
麻酱 1瓶
宽粉一包

家庭版棒骨火锅的做法  

  1. 棒骨买的时候直接叫师傅切断,凉水泡2-3小时,泡出血水

    家庭版棒骨火锅的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 凉水下锅,放姜两片,白酒少许,去腥

    家庭版棒骨火锅的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 开锅后,捞出,温水冲洗干净

    家庭版棒骨火锅的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 棒骨炒好糖色,放入高压锅中,加入适量的盐(4斤棒骨放了2汤勺盐)冒气后,大火压15分钟

    家庭版棒骨火锅的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 炖骨头期间准备食材

    家庭版棒骨火锅的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 放入锅中加入火锅底料,加入棒骨,加菜,开动了。

    家庭版棒骨火锅的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

小贴士

吃到一半才想起拍照。。。