成都的各种串串，钢管厂小郡肝、六婆、康二姐等等都不如自己在家做，什么香菜牛肉、泡椒牛肉、折耳根牛肉、苹果牛肉、芝士牛肉、菠萝牛肉、青椒牛肉…家里所有蔬菜水果都可以配牛肉还可以自己创新！去买最贵的牛肉回家自己做吃的健康吃的放心！
用料
| 牛肉 | 500克 |
| 郡肝 | 5个 |
| 排骨 | 500克 |
| 玉米 | 1根 |
| 泡椒 | 4个 |
| 芝士 | 3片 |
| 苹果 | 半个 |
| 折耳根 | 50克 |
| 青椒 | 2个 |
| 火锅料 | 半块 |
| 金针菇 | 小把 |
| 蒜苔 | 4根 |
| 草莓 | 12个 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 土豆 | 1个 |
| 藕 | 半节 |
| 香菜 | 小把 |
| 菠萝 | 小块 |
| 小番茄 | 5个 |
| 酸奶 | 100克 |
| 小苏打 | 5克 |
| 贡菜 | 10克 |
| 豆腐干 | 1块 |
串串火锅！十几种牛肉串串和小郡肝一大锅只要98.5！！的做法
所有的材料合影照！总共98.5！
大部分牛肉切片，用豆瓣酱+一点小苏打+酸奶腌制，淋上油泡起，这个配方是火锅店的配方哦！
麻辣牛肉条：留了一点牛肉切条，放的已经调制好的辣椒面，每个家庭都应该有自己喜欢吃的辣椒面呢，你家吃的辣椒面是什么？
郡肝5块钱可以串出一大把了！用豆瓣酱腌制即可，也淋上油泡起，切的时候切花刀不切断那种，更入味！
过水的排骨开始炖，排骨汤做火锅汤底，排骨炖的耙耙的煮火锅特别好吃！这么一碗排骨16块钱，吃爽！
开始准备蔬菜水果家里有什么就吃什么！
来个合影！这些加起来有12种口味了！加上麻辣牛肉小郡肝就是14种了，如果你家还有芹菜什么的都可以串起来！水果还可以边穿串串边吃！哈哈哈
开始穿串串！其实自己切的一片牛肉当外面两串的！
5块钱的郡肝可以穿这么一大把，一根签签是穿了两块的哦！一串抵两串的！
一根一根的串串穿的对生活的热情啊哈哈哈
拍个特写就很有食欲了！
还串了一把草莓玫瑰🌹一口串串一口🍓
再准备点蔬菜，开始吃啦！
把排骨汤倒进锅，一半清汤给小孩吃还特意给她做了儿童套餐也就几块钱！我是不吃清汤的！
开始煮啦！吃过的我现在又开始流口了……
快自己做起来吧！
小贴士
牛肉要提前腌制，晚上吃上午腌这样！
发一个菜谱还是需要很多工作的，如果你喜欢请关注我，这是对我最大的鼓励，谢谢。
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