用料
| 藕1 | 节 |
| 葱 | 2根 |
| 猪肉 | 150克 |
| 淀粉 | 3勺 |
| 盐 | 适量克 |
| 姜 | 1片 |
| 面粉 | 200克 |
| 酱油 | 2勺 |
| 洋葱 | 半个 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 胡椒粉 | 20克 |
| 香油 | 1勺 |
少油版✨煎藕盒的做法
葱姜切末，洋葱切小块，和肉馅搅拌在一起
放生抽，老抽上色，2勺胡椒粉，1勺耗油，一点盐调味，食用油香油各一小勺。加适量水搅拌至肉末发粘
一颗大莲藕
切成硬币薄厚的片，这个建议不要买太大的藕，我这个买大了，😂切都不好下刀，我切两半了（刀功太差……）
面粉淀粉1:1加水搅拌到拉丝
如图，带一些粘度，这个是为了包裹藕盒的，可以粘一点，放一点盐让外皮带点味道
拌好的肉馅用两个差不多大小的藕片夹住～
裹上面糊，洞洞也堵住，锅里放一层油，覆盖锅面即可，烧8成热后开小小火下锅煎
煎至两面金黄即可～撒点葱花，胡椒粉，上桌！
肉馅不要放太多 容易不熟，铺均匀哦⊙∀⊙！
烹饪屋
