夏日下饭美味——酱油煎虾

虽然要立秋了，但是我们这里依然炎热，秋膘要贴也得清淡一点，所以来个酱油煎虾。

用料  

夏日下饭美味——酱油煎虾的做法  

1. 材料大集合^_^

2. 起锅放入明虾^_^

3. 中小火慢慢翻炒^_^

4. 直至所有的虾变色虾尾弯曲且没有多余水分时，即可关火^_^

5. 装盘备用^_^

6. 洗锅，然后开火倒入花生油加热^_^

7. 放入明虾^_^

8. 用小火慢慢翻炒均匀^_^

9. 再倒入姜蒜未，继续小火翻炒约2分钟^_^

10. 准备好六月鲜12克轻盐牡蛎酱油入^_^

11. 放入六月鲜12克轻盐牡蛎酱油^_^

12. 继续小火翻炒^_^

13. 待酱油炒干即可关火^_^

14. 摆盘^_^

小贴士

炒干虾的水分时注意控制火候不要炒糊了^_^