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超级解馋又特别简单的”香煎巴沙鱼”

栏目: 煎 / 发布于: / 人气:7.26K
超级解馋又特别简单的”香煎巴沙鱼”的做法步骤图

巴沙鱼最简单的做法，不用焯水，不用炖煮，根据口味喜欢什么撒点儿什么，外焦里嫩，好吃解馋，操作简单。

用料  

巴沙鱼 300g
孜然粉 5g
辣椒粉 5g

超级解馋又特别简单的”香煎巴沙鱼”的做法  

  1. 巴沙鱼解冻切块
    放入孜然粉、辣椒粉，拌匀，在冰箱中静置四十分钟。

    超级解馋又特别简单的”香煎巴沙鱼”的做法步骤图 第2张

  2. 平底锅少量油，中小火放鱼块下锅煎。

    超级解馋又特别简单的”香煎巴沙鱼”的做法步骤图 第3张

  3. 用筷子一戳鱼肉分离表示已熟透
    简单吧。

    超级解馋又特别简单的”香煎巴沙鱼”的做法步骤图 第4张

  4. 外焦里嫩，很有烤鱼的感觉

    超级解馋又特别简单的”香煎巴沙鱼”的做法步骤图 第5张

小贴士

不用另外加盐，实在口重，可以出锅后酌量撒点。

Tags：解馋 沙鱼
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