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蚝烙煎

栏目: 煎 / 发布于: / 人气:1.42W
蚝烙煎的做法步骤图，蚝烙煎怎么做好吃

用料  

牡蛎 适量
鸡蛋 1个
红薯粉 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
葱花 适量
猪油 适量

蚝烙煎的做法  

  1. 牡蛎加适量盐跟清水浸泡出杂质，清洗三四遍至牡蛎干净，沥干水分

    蚝烙煎的做法步骤图，蚝烙煎怎么做好吃 第2张

  2. 加入适量红薯粉，盐，胡椒粉，葱花再打入1个鸡蛋，用筷子搅拌均匀

    蚝烙煎的做法步骤图，蚝烙煎怎么做好吃 第3张

  3. 平底锅放入适量猪油中火加热至融化

    蚝烙煎的做法步骤图，蚝烙煎怎么做好吃 第4张

  4. 倒入牡蛎液小火煎至两面金黄即可

    蚝烙煎的做法步骤图，蚝烙煎怎么做好吃 第5张

  5. 吃的时候沾点鱼露胡椒粉简直不要太好吃

    蚝烙煎的做法步骤图，蚝烙煎怎么做好吃 第6张

小贴士

喜欢吃辣的也可以在牡蛎液中加适量辣椒酱哈

Tags：蚝烙煎 好吃
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