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美极油焖番茄大罗氏虾

栏目: 焖 / 发布于: / 人气:1.29W
美极油焖番茄大罗氏虾的做法步骤图

用料  

3-4人分量：罗氏虾1.5斤蒜头一把洋葱半个
调味料亨氏番茄沙司美极酱油喼汁（没有可以不放）酒（米酒、料酒都可以）冰糖

美极油焖番茄大罗氏虾的做法  

  1. 罗氏虾切去虾须和头部尖尖。洗净晾干。

  2. 洋葱切丝、蒜头去皮切成蒜蓉。

  3. 热锅下油，多放一点油，因为是油焖虾。倒入处理好的大虾，用锅盖盖住，防止虾跳出来。

  4. 15秒后打开锅盖，大火爆炒，虾微微变红后加入酒、洋葱丝、蒜蓉继续翻炒。

  5. 加入冰糖粒，美极酱油和亨氏番茄沙司各2勺，炒匀后盖上锅盖，调中火焖3-5分钟。

  6. 最后加入一勺喼汁提味，如果水还是比较多可以找一层薄茨。

    美极油焖番茄大罗氏虾的做法步骤图 第2张
Tags：美极油 番茄 美极油焖番茄大罗氏虾 罗氏
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