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摩飞版三汁焖锅

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摩飞版三汁焖锅的做法图解 做法步骤

免费得到了一个摩飞的多功能锅,赶上了元旦放假,不想出去人挤人又觉得做几道菜有点费时间,决定来个大杂汇,做个三汁锅,冬天一家人围着,一边吃一边煮,简单方便也温馨!

用料  

红薯(小) 2个
胡萝卜 半根
蒜头 1个
1块
玉米 半个
牛筋丸 8颗
千叶豆腐 若干块
牛百叶 300克
魔芋结 1份
花螺 半斤
罗氏虾 6只

摩飞版三汁焖锅的做法  

  1. 将胡萝卜,红薯切块,用食用油,适量盐和胡椒粉搅拌均匀。

  2. 鸡翅切开成两半,用盐,淀粉和一点酱油腌制待用

  3. 牛肉丸对半切开,千叶豆腐对半切开备用

  4. 酱汁配方:2勺蚝油,2勺番茄酱,1勺柱侯酱,1勺辣酱酱,1勺酱油,1勺淀粉,半勺胡椒粉,适量料,搅拌均匀

  5. 把锅开到最高档预热,预热好就放油,加入姜蒜炒出香味

    摩飞版三汁焖锅的做法图解 做法步骤 第2张
  6. 加入胡萝卜,红薯和玉米,翻炒一下,把火力调为中档,开始放肉

    摩飞版三汁焖锅的做法图解 做法步骤 第3张
  7. 摩飞版三汁焖锅的做法图解 做法步骤 第4张
  8. 摩飞版三汁焖锅的做法图解 做法步骤 第5张
  9. 依次放入鸡翅,牛肉丸,牛百叶,魔芋结,千叶豆腐,花螺和罗氏虾,然后盖上盖子,中档火力焖10到12分钟。

    摩飞版三汁焖锅的做法图解 做法步骤 第6张
  10. 时间到了,就把调好的酱汁淋在表面,盖上盖子,继续中档火力焖10分钟

    摩飞版三汁焖锅的做法图解 做法步骤 第7张
  11. 时间到,揭开盖子,用铲子翻拌一下,就可以开动啦!吃的时候把火力调为低档,保温,全程热乎乎~

    摩飞版三汁焖锅的做法图解 做法步骤 第8张

小贴士

1.全程不用加水,不用加水
2.吃完全部菜以后可以加水,然后煮青菜哦~
3.我这次买的罗氏虾太大了,不够入味,大家可以换成小一点的罗氏虾或者其他虾试试
4.这个配方整体味道会偏甜,大家可以试试酱汁里面不放番茄酱,换其他调料,会有不一样的效果。