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剁椒豆豉蒸黄鱼

栏目: 蒸 / 发布于: / 人气:1.62W
剁椒豆豉蒸黄鱼的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

小黄花鱼 一条
剁椒碎 2大勺
豆豉 1大勺
姜片 适量
盐 2小勺
花椒 10粒

剁椒豆豉蒸黄鱼的做法  

  1. 小黄鱼洗净去掉内脏，在身体两侧切上几刀以便入味

  2. 在鱼的表面涂抹一层食盐腌制入味，在每个刀口出放上姜片

  3. 蒸锅倒入水煮沸，放上小黄鱼，大火蒸15分钟即可

    剁椒豆豉蒸黄鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  4. 蒸好的黄鱼把汤汁倒掉，倒入蒸鱼豉油，表面放豆豉，剁椒备用

  5. 另外起锅，倒入花生油烧热至9成热，浇在鱼的表面即可

Tags：黄鱼 好吃 剁椒豆豉蒸黄鱼 豆豉
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