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剁椒豆豉蒸牛蛙

栏目: 蒸 / 发布于: / 人气:1.21W
剁椒豆豉蒸牛蛙的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

豆豉 30g
牛蛙 2只
姜片 10g
盐 0.5g
料酒 2勺

剁椒豆豉蒸牛蛙的做法  

  1. 洗清牛蛙，剁成块(小块可以入味快些)，放入盆中备用

    剁椒豆豉蒸牛蛙的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 倒入料酒，盐拌匀腌制半小时。后多余的汁水倒出，放入姜，剁椒，豆豉。

    剁椒豆豉蒸牛蛙的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 放入蒸锅蒸10分钟，关火。开盖取出就可以啦

    剁椒豆豉蒸牛蛙的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

小贴士

腌制时我酒没有倒掉，所以蒸出来汁水太多了，下次要改进。

Tags：牛蛙 剁椒豆豉蒸牛蛙 豆豉 好吃
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