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发表于：01-24
用料排骨500克鱼翅1只鸡腿1-2个姜6片料酒2勺盐2勺葱1根白胡椒粉1勺枸杞10粒鲍鱼（瑶柱也可）3-6只排骨鱼翅汤（附泡发教程）的做法准备好干鱼翅用纯净水，葱姜一起泡发鱼翅48小时，中间要换3次水，平...
![凉拌海带丝（附泡发干制海带方法）食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌海带丝（附泡发干制海带方法）方法]( "凉拌海带丝（附泡发干制海带方法）食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌海带丝（附泡发干制海带方法）方法")
发表于：06-15
讲一下美食背后的故事：壮爸爱吃海带市售的海带扣或者海带丝又厚又咸，据说在泡发时有添加，所以我会买干制海带，自己泡发，泡一打，够吃好几顿～泡好之后，厚的海带剪成长条片，分几份装袋，放入冰箱冷冻...
![牛奶桃胶皂角米雪燕丑耳（附泡发清理杂质的技巧）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛奶桃胶皂角米雪燕丑耳（附泡发清理杂质的技巧）方法]( "牛奶桃胶皂角米雪燕丑耳（附泡发清理杂质的技巧）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛奶桃胶皂角米雪燕丑耳（附泡发清理杂质的技巧）方法")
发表于：10-23
煮的多了就摸出技巧了用料桃胶10克皂角米2克雪燕3克丑耳1/4朵牛奶120ml（可选）枸杞10粒（可选）红枣2颗（可选）冰糖20克（随口味）牛奶桃胶皂角米雪燕丑耳（附泡发清理杂质的技巧）的做法将桃胶，皂角米，雪...
![清蒸燕窝（清炖燕窝）附泡发教程食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸燕窝（清炖燕窝）附泡发教程方法]( "清蒸燕窝（清炖燕窝）附泡发教程食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸燕窝（清炖燕窝）附泡发教程方法")
发表于：10-20
用料燕窝1盏纯净水适量土蜂蜜1勺枸杞6粒清蒸燕窝（清炖燕窝）附泡发教程的做法燕窝加冷纯净水，泡发6小时，中间换2次水。燕窝顺着纹理撕成条状。冲洗干净，镊子挑干净夹杂的燕毛杂质。放入盅内，...
![炖一碗Q弹爽滑的好燕窝（附泡发过程图）食谱大全及做法，烹饪好吃的炖一碗Q弹爽滑的好燕窝（附泡发过程图）方法]( "炖一碗Q弹爽滑的好燕窝（附泡发过程图）食谱大全及做法，烹饪好吃的炖一碗Q弹爽滑的好燕窝（附泡发过程图）方法")
发表于：10-29
用料燕盏10g纯净水或凉白开（泡发用）适量冰糖20g炖一碗Q弹爽滑的好燕窝（附泡发过程图）的做法取燕窝10g，加入纯净水泡发3-4小时。（冬天请适当延长泡发时间，或直接用40度左右的温水泡发）泡发后燕...
![海参小米粥（附泡发海参方法）食谱大全及做法，烹饪好吃的海参小米粥（附泡发海参方法）方法]( "海参小米粥（附泡发海参方法）食谱大全及做法，烹饪好吃的海参小米粥（附泡发海参方法）方法")
发表于：12-21
此量成品约400ml，可一人或俩人食用。后附海参泡发方法。用料泡发海参1只小米粥1大碗鲜生抽小半勺盐少许枸杞少许姜丝香菜适量海参小米粥（附泡发海参方法）的做法备料：泡发好的海参一只切小...
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发表于：03-31
给宝宝做辅食熬粥的时候顺带着就炖上了大人喝的海参小米粥。作为小熊的忠实粉，他们家的电炖盅也是棒棒哒。用料海参2只小米100克姜适量盐2g纯净水适量芝麻油数滴枸杞适量粒白胡椒粉适量...
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发表于：06-24
用料黄豆芽一盘大葱葱花少许盐少许生抽少许老抽少许料酒少许猪皮适量瘦肉适量圆葱叶一根小炒黄豆芽（附泡发黄豆芽方法）的做法泡发黄豆芽，新鲜黄豆泡水一天至发胖，沥干水分盖上湿毛巾，防止太...
![葱烧海参～附泡发过程食谱大全及做法，烹饪好吃的葱烧海参～附泡发过程方法]( "葱烧海参～附泡发过程食谱大全及做法，烹饪好吃的葱烧海参～附泡发过程方法")
发表于：08-15
用料海参4只纯净水很多大葱1根生抽1勺蚝油1勺糖3克老抽几滴葱烧海参～附泡发过程的做法拿了大的两只切块，2cm左右的厚度。大葱葱白切段，分成两份。略多的油，把靠近葱绿那一半下锅慢火炸透。...
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发表于：06-13
用料梨1个黄冰糖10-20克红枸杞一把燕窝约5克简版不化水冰糖雪梨炖燕窝（附泡发标准指南）的做法雪梨切丁，燕窝泡发4-5小时左右！以手摸软糯，燕角可层层剥开为准！越好越天然的燕窝泡发越高，当然分...
![花胶泡发方法(附香港海味店泡发法)食谱大全及做法，烹饪好吃的花胶泡发方法(附香港海味店泡发法)方法]( "花胶泡发方法(附香港海味店泡发法)食谱大全及做法，烹饪好吃的花胶泡发方法(附香港海味店泡发法)方法")
发表于：03-02
生活在广东有一个特性。春天时要喝对汤，夏天时要喝汤，秋天时要喝汤，冬天时也要喝汤。对广东人来说，汤水不仅仅是食品，更是一种爱。对家人满满的爱花胶有补益肝肾，益精明白的作用，在广东，香港地...
![花胶鸡（内附花胶泡发）食谱大全及做法，烹饪好吃的花胶鸡（内附花胶泡发）方法]( "花胶鸡（内附花胶泡发）食谱大全及做法，烹饪好吃的花胶鸡（内附花胶泡发）方法")
发表于：06-20
用料花胶5个鸡整只贝贝南瓜500克干贝10-20粒（根据大小）喜欢的食材虾、元贝、豆皮、菌类葱白2段生姜7、8片高度白酒（黄酒）50克盐适量花胶鸡（内附花胶泡发）的做法干花胶凉水入锅，水能盖住所有花...
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发表于：03-21
花胶，其产地较广，但中国东海产的花胶品质佳。与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一，素有“海洋人参”之誉。它的主要含高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素，可滋养筋脉、补...
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发表于：08-31
用料海带丝若干调料醋适量盐适量麻油一点点酱油适量配菜大蒜4瓣青瓜1根凉拌海带丝(附带泡发)的做法取干海带丝若干，用清水稍微清洗下蒸锅上汽，然后放入蒸20分钟，取出，稍微清洗下放入清水，浸...
![花胶干贝炖鸡 （附花胶泡发方法）食谱大全及做法，烹饪好吃的花胶干贝炖鸡 （附花胶泡发方法）方法]( "花胶干贝炖鸡 （附花胶泡发方法）食谱大全及做法，烹饪好吃的花胶干贝炖鸡 （附花胶泡发方法）方法")
发表于：12-21
花胶干贝炖鸡，很适合孕产妇吃，富含大量胶原蛋白，补气血，提高免疫力，同时对于产妇来说能促进伤口修复。女人吃也非常好，补充胶原蛋白，老话说：吃一顿花胶鸡，顶敷十次面膜！用料花胶5个鸡半只干贝20...
![海参浸小米（附海参泡发法）食谱大全及做法，烹饪好吃的海参浸小米（附海参泡发法）方法]( "海参浸小米（附海参泡发法）食谱大全及做法，烹饪好吃的海参浸小米（附海参泡发法）方法")
发表于：05-15
早上煮的小米粥还剩一碗，放入泡发好的海参煮开后调味，小米香泡着鲜甜营养的海参，吃一口，感觉自己被满满宠爱有木有！泡发海参的方法：1.将海参简单冲洗，选择无油容器浸泡48小时（不要使用铝锅或铁...
![鳕鱼胶炖牛奶（附花胶泡发教程）食谱大全及做法，烹饪好吃的鳕鱼胶炖牛奶（附花胶泡发教程）方法]( "鳕鱼胶炖牛奶（附花胶泡发教程）食谱大全及做法，烹饪好吃的鳕鱼胶炖牛奶（附花胶泡发教程）方法")
发表于：01-16
鳕鱼胶比较实惠，最亲民的鱼胶之一，泡发得好胶质也很不错的哦。花胶有养胃、补充胶原蛋白等功效,是爱美人士最好的保养伴侣啦用料80头鳕鱼胶3片约20克牛奶250毫升红枣两粒姜片一片鳕鱼胶...
![海参泡发（附海参菜品）食谱大全及做法，烹饪好吃的海参泡发（附海参菜品）方法]( "海参泡发（附海参菜品）食谱大全及做法，烹饪好吃的海参泡发（附海参菜品）方法")
发表于：11-20
老公出差马达加斯加带回来一些秃参，泡发了一些，发头真不错，足有6倍大，尝试了几次，味道还真不错，肉质厚实，口感细腻Q弹，纯香无异味，而且营养丰富。秃参产于印度洋深水水底海域，以深海藻类，微小生物...
![葱烧海参（附海参泡发）食谱大全及做法，烹饪好吃的葱烧海参（附海参泡发）方法]( "葱烧海参（附海参泡发）食谱大全及做法，烹饪好吃的葱烧海参（附海参泡发）方法")
发表于：08-29
海参又名刺参、海鼠、海瓜，是一种名贵海产动物，因补益作用类似人参而得名。功效海参肉质软嫩，营养丰富，是典型的高蛋白，低脂肪，低胆固醇食物，对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳...
![笋干烧五花肉（附开水泡发方法）食谱大全及做法，烹饪好吃的笋干烧五花肉（附开水泡发方法）方法]( "笋干烧五花肉（附开水泡发方法）食谱大全及做法，烹饪好吃的笋干烧五花肉（附开水泡发方法）方法")
发表于：04-23
笋干泡发的方法有好些，以卖家为准！开水泡发胜在速度快，想吃就可以吃上。用料笋干克五花肉克冰糖克八角个老抽勺姜片生抽勺料酒勺盐克花椒粉勺香叶笋干烧五花肉（附开水泡发方法）的做法先烧一...
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发表于：10-25
用料里脊丝100g腌肉料：淀粉2g，植物油10g，生抽5g，料酒5g碗汁食材：醋30g，糖24g，生抽12g，清水15g，干淀粉10g四川红泡椒2根（约30-40g）蒜2瓣姜10g植物油40g胡萝卜丝60g笋丝（市售袋装笋丝）60g泡发木耳丝30...
![红枣银耳燕窝(附最佳泡发)食谱大全及做法，烹饪好吃的红枣银耳燕窝(附最佳泡发)方法]( "红枣银耳燕窝(附最佳泡发)食谱大全及做法，烹饪好吃的红枣银耳燕窝(附最佳泡发)方法")
发表于：03-23
燕窝为天然滋补养生食品，男女老少皆宜。特别针对女性，常食能保养肌肤，容颜靓丽，增强免疫力；对于孕妇，常食能增强免疫力，预防妊娠纹，提高胎儿抵抗力和皮肤白皙，是妊娠期最佳补品。因为老婆怀孕我...
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发表于：04-13
很多朋友都不知道花胶如何泡发才好，今天就告诉大家，花胶的完美泡发方法，新手必会！用料纯净水适量花胶适量零失败的花胶泡发方法（附泡多了的储存方法）的做法今天我们拿红鸡赤嘴来做泡发示范。...
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发表于：11-26
滋补甜品用料花胶随意姜随意纯净水论情况而定枸杞随意红枣随意陈皮随意柠檬1个牛奶花胶炖奶(附花胶泡发)的做法简单说下花胶的泡发生姜陈皮花胶上锅蒸10-15分钟根据自己家花胶的情况而...
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发表于：05-12
花胶炖牛奶常吃可有效提高免疫力，润泽肌肤，滋补养颜，消除黑眼圈，去除印纹，特别在补血，止推动力，滋阴，润燥方面有明显功效~！据说长食此炖品，还可防止肝肾虚所引起的黑眼圈症状！花胶作为海八珍之一，...
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