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发表于:04-09
京酱肉丝浓香酱汁包裹Q弹里脊,用一张薄饼卷起,香!真香!特别香!美食更需得力助手,点击下方链接一键直达!用料猪通脊肉500g鸡蛋1个干豆腐300g葱1棵姜适量粉适量太太乐美美椒适量甜面酱3勺番茄酱...
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发表于:04-30
用料里脊克甜面酱勺脆京酱肉丝的做法糊:一勺面粉➕两勺玉米淀粉➕2.5泡打粉➕2.5克酵母粉,翻拌避免上劲,醒发5分钟➕油一勺醒发5分钟➕3分之一鸡蛋清➕白糖➕盐➕料酒➕味精➕淀粉➕水葱...
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发表于:03-27
牛肉丝用料甜面酱1大勺蛋清少许牛肉200克淀粉6克白胡椒少许生菜叶子3片蚝油1.5勺京酱牛肉丝的做法准备好食材牛肉洗净,挤去血水,放入碗中,加入胡椒粉,白糖,蚝油搅拌均匀倒入蛋清拌匀,再放入...
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发表于:07-13
用料京酱肉丝京酱肉丝的做法京酱肉丝...
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发表于:09-02
从小下馆子永远和爸妈说要吃京酱肉丝哈哈哈一人能吃一大盘子内种~试过很多方子总结了这个最最最简单味道也最接近的其实也还挺健康的啊~下饭无敌了简直就是米饭杀手!用料里脊一块葱白一根...
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发表于:12-06
用料里脊250克豆腐皮3张大葱1根姜2片切丝甜面酱3勺料酒2勺蛋白1个淀粉4勺盐适量生抽2勺白糖适量京酱肉🥩丝的做法准备一块里脊切丝放入料酒+蛋清+盐+淀粉,抓拌均匀碗中放入甜面酱,生抽,盐...
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发表于:01-12
用料猪里脊500克豆腐皮切方块大葱、黄瓜切丝料酒、白胡椒、蛋清、玉米淀粉用量见步骤1甜面酱、生抽、酱油、蚝油、白糖用量见步骤3【家常菜】京酱肉丝的做法肉切丝,放料酒1勺、白胡椒适...
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发表于:03-26
简单·美味用料猪里脊肉250克大葱半根鸡蛋1个朗姆酒3毫升生粉1勺糖半茶匙姜片5克豆瓣酱半勺甜面酱1.5勺京酱肉丝(不出家门次北京风味)的做法猪肉洗净,切成长约八厘米宽一厘米的小条倒入朗...
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发表于:08-30
京酱肉丝是传统北京风味菜。选用猪里脊肉为主料,辅以北京“六必居”特产黄酱及其它调味品,用北方特有烹调技法“六爆”之一的“酱爆”烹制而成。色泽红润,酱香味浓郁。选用猪里脊肉为主料...
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发表于:10-17
搬运于微博牛奶少女用料都在图片里面,就不单独写出来了我妈过年必做的【京酱肉丝】肉食动物的最爱!做法3⃣️步走:肉腌一下,调个酱,再炒炒就完事儿了!零失败,肉丝很嫩酱又香。㊙️酱汁很关键,酱调...
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发表于:02-08
小时候爸爸带我下馆子时必点的菜就是京酱肉丝,今天和大家一起分享下这道京味儿名菜的做法。用料豆腐皮1张甜面酱80克白糖20克淀粉30克料酒适量葱白2段蛋白1个姜1片盐5克生抽2勺老抽1勺...
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发表于:03-15
京酱肉丝是我家餐桌上的常客,深受孩子的喜爱,酱汁浓郁,肉丝超鲜嫩,一起看看做法吧!用料里脊1块豆皮1张生抽1勺料酒1勺葱伴侣6月香甜面酱2勺盐适量白糖适量淀粉适量植物油适量京酱肉丝的做法...
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发表于:12-03
用料甜面酱2勺淀粉3勺料酒1勺白糖15克生抽1勺老抽0.5勺葱1根蒜6瓣姜5片蚝油1勺里脊肉300克京酱肉丝(家常版)的做法首先准备甜面酱,淀粉,生抽,老抽,料酒,蚝油,白糖,少许盐,适量的葱姜蒜(豆皮可忽略...
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发表于:07-17
用料平菇500克姜1片番茄沙司15ml甜面酱30ml蚝油30ml盐3克糖3克素京酱肉丝的做法调成酱汁1:2:2.番茄沙司与甜面酱,蚝油比例毫升称...
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发表于:02-03
用料里脊肉350克甜面酱100克大葱1根蛋清半个料酒适量酱油1勺淀粉适量千张3张黄瓜🥒1根蚝油2勺胡椒粉半勺生抽适量鸡精2勺京酱肉丝~的做法🐷里脊肉、大葱、黄瓜🥒、千张洗净备用🐷里脊切...
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发表于:08-11
闲来无聊,利用家里剩下的材料做的用料猪肉丝适量煎饼适量胡萝卜1根(切丝)黄瓜1根(切丝)京葱1根(切丝)鸡蛋半个(只取蛋清用)植物油(味道不那么刺鼻的都可以)1勺生抽2勺(1勺+1勺分开用)料酒1勺淀粉1勺...
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发表于:02-20
一道家常菜用料里脊500克葱白2段甜面酱适量料酒少许白糖适量淀粉1勺酱油1勺盐少许薄干豆腐适量家常菜之「京酱肉丝」的做法里脊切丝儿放入酱油鸡精盐少许淀粉白糖最后倒点油腌制一会油...
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发表于:10-22
不知从何时起,小朋友爱上了京酱肉丝,去外面吃饭,看到这道菜他必点。好几次当他在点这道菜时答应有时间自己在家给做,幸好没明确到具体时间,要不小朋友一定会说,大人说话不算数。这两天有点感...
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发表于:12-26
这个素京酱肉丝,我试过用杏鲍菇做(图片就是杏鲍菇的)。但杏鲍菇质感太爽,又不很入味。用素肉丝入味很多,与清爽的青瓜豆皮更搭。喜欢颜色漂亮,可以卷入红萝卜丝,红红绿绿更好看。用料素肉丝若...
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发表于:01-05
京酱肉丝,听上去b格满高的,经典的老牌名菜。宴客的时侯端上来,感觉很诱人很高端有木有。其实它完全的没有那么的高难度,只要试过,就一下子拉近了与经典名菜的距离。家常做也非常快捷,赶快学...
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发表于:06-25
用料鸡胸肉350克青椒(薄皮)1个植物油150克白糖1勺(调料勺)酱油1勺甜面酱2勺淀粉1勺料酒1勺京酱鸡肉丝的做法把鸡胸肉切条状放一勺料酒去腥备用;把青椒切丝备用;把切好的鸡胸肉上撒一勺干淀粉...
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发表于:03-30
美味的很呀!用料肉丝200克蚝油2勺生抽2勺面粉20克盐5克豆腐皮1张糖1勺京酱肉丝卷的做法瘦肉切丝,然后放入盐巴,胡椒粉,生抽,凉水,淀粉,搅拌均匀。黄瓜切丝,胡萝卜切丝,大葱切丝备用。豆腐皮放开...
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发表于:01-29
突然想吃京酱肉丝,有肉有菜,豆皮一卷都不需要主食啦。用料里脊肉适量鸡蛋1个黄瓜1根豆皮2张甜面酱适量白糖适量京酱肉丝(家庭版)的做法里脊肉切丝,用鸡蛋、盐、鸡精稍加腌制。把腌制好的肉...
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发表于:03-02
🌿京酱肉丝,是一道知名度很高的菜肴,它是北京菜中的经典代表菜之一。制作时选用猪瘦肉为主料,辅以甜面酱、葱、姜及其它调料,用北方特有烹调技法“六爆”之一的“酱爆”烹制而成。咸甜适中...
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发表于:04-21
有点汤汁的京酱肉丝。房后有家专门卖各种口味的京酱肉丝小店,自己做的话没那么心疼钱啦。一块肉能做一大盘子。做好的粘稠度就像是鱼香肉丝那样。用料里脊克白糖克淀粉勺料酒勺盐克生抽...