网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 乐山凉面如何做才美味,怎么做乐山凉面简单又好吃
    发表于:06-04
    乐山吃货,走到哪里都忘不了家乡的凉面。酸甜来自糖醋的结合,扑鼻的香味是花生和香油的杰作,蔬菜丝提供了清爽的口感。做给家人朋友吃,大家都赞不绝口。凉面处处有,此配方风味更好🌝。用料鲜...
  • 雪山乐啤露如何做才美味,怎么做雪山乐啤露简单又好吃
    发表于:12-29
    曾经在南礼士路路口有一家门口站着小熊的快餐店,它的名字叫艾德熊,后来它倒闭了。可它家有个饮料却深深印在了一些童鞋的心中,那就是雪山乐啤露。没想到来到美帝又喝到了~~用料rootbear冰...
  • 不正宗乐山干臊面(杂酱面)食谱大全及做法,烹饪好吃的不正宗乐山干臊面(杂酱面)方法
    发表于:07-08
    在饭店吃过一次,回味无穷,自己在家复刻了,感觉8分相似吧,但是非常好吃了,所以它是不正宗的乐山干臊面。用料【干臊子】肥瘦相间的前槽1块蛋清1个淀粉5克油1勺葱1根姜5片蒜3瓣香叶1片八角1个...
  • 山楂可乐鸭如何做才美味,怎么做山楂可乐鸭简单又好吃
    发表于:06-07
    这道菜用果酸取代了醋酸,味道更加好用料鸭半只姜2大块盐4克干山楂3大把,约70克蚝油/鱼露3克可乐1.25升桂皮1块香叶2片米醋/糖适量,最后味道不够的时候,放一点点补救山楂可乐鸭的做法鸭洗净...
  • 乐山甜皮鸭如何做才美味,怎么做乐山甜皮鸭简单又好吃
    发表于:01-07
    🔥甜皮鸭是乐山的特色美食,乐山卖甜皮鸭的卤菜店也是数不胜数,但是很多店铺的甜皮鸭会出现不入味,腥味重,油腻不爽口!然而在我们店里这些问题都是不存在的!👇以下是乐山甜皮鸭做法,要学就学正...
  • 乐山钵钵鸡如何做才美味,怎么做乐山钵钵鸡简单又好吃
    发表于:04-03
    用料毛肚50克鸡胗50克鹌鹑蛋6个牛肉丸6个脆皮肠6根藕1节土豆1个竹笋50克海带结50克豆腐皮1张千叶豆腐6块乐山钵钵鸡的做法所有配菜洗干净改刀。沸水焯熟。调料倒入矿泉水碗内。把食材...
  • 乐山小吃合集|乐山真的好好吃阿食谱大全及做法,烹饪好吃的乐山小吃合集|乐山真的好好吃阿方法
    发表于:03-03
    乐山,古称嘉州乐山是很多四川小吃的发源地钵钵鸡,甜皮鸭,凤爪油炸串串冰粉糍粑荤豆花夹丝豆腐等等,乐山真的是太好吃了。乐山人很懂享受生活,每个人大概都是美食家吧。夜幕降低,满城通明之时...
  • 乐山豆腐脑如何做才美味,怎么做乐山豆腐脑简单又好吃
    发表于:10-04
    乐山除了大佛以外就是美食,很多人去乐山都是奔着钵钵鸡去的,其实还有很多值得大家去打卡,豆腐脑就是之一。乐山豆腐脑有几个派别,牛华豆腐脑里面有粉条和红烧牛肉汤,又叫牛肉豆腐脑,苏稽、水...
  • 可乐凉面如何做才美味,怎么做可乐凉面简单又好吃
    发表于:04-09
    夏日凉面可乐版用料面条一份60克黄瓜半根可乐200克辣椒油1勺盐3~5克生抽3勺香油或橄榄油2勺醋1勺大蒜4瓣凉白开或纯净水2000克可乐凉面的做法黄瓜削皮切条,大蒜捣泥~面条煮九成熟,过凉白开...
  • 营山凉面如何做才美味,怎么做营山凉面简单又好吃
    发表于:10-05
    营山凉面用料兴德红油适量葱花适量菜油适量大头菜颗粒适量保宁醋适量凉面一斤营山凉面的做法大概两瓢水建议水一定没过面适当多点水待水烧开后下面一斤凉面一个人半斤两个人一斤大概煮...
  • 山海凉面如何做才美味,怎么做山海凉面简单又好吃
    发表于:12-13
    买来的杏鲍菇盒子里有一个菜谱,说是虾仁和杏鲍菇一起炒,加蒜,之类的(米其林的菜谱哟。。)然后我就边了下,用虾仁和杏鲍菇一起炒,然后再浇在用芝麻油拌过的鸡蛋意面上,夏日炎炎,吃凉面~用料杏...
  • 乐山粉蒸肉如何做才美味,怎么做乐山粉蒸肉简单又好吃
    发表于:11-28
    美食看四川,四川在乐山!我会分享一些地道的乐山家常菜,谢谢观看!用料五花肉250克蒸肉米粉1袋豆瓣酱1勺生抽1勺料酒1勺红薯一颗香菜,辣椒面,花椒面适量乐山粉蒸肉的做法肉切小块或片,不要太大,...
  • 乐山叶儿粑如何做才美味,怎么做乐山叶儿粑简单又好吃
    发表于:05-27
    平常早餐喜欢吃这些粑粑饼饼的,所以自己尝试在家做了做。这道小吃的特色是清香滋润,醇甜爽口,荷香味浓,菜分两味,咸鲜味美。用料糯米粉200克猪肉100克芽菜100克食用油少许洗沙100克乐山叶儿...
  • 麦乐鸡凉面如何做才美味,怎么做麦乐鸡凉面简单又好吃
    发表于:09-05
    今天20元买了20块麦乐鸡,就做了凉面用料小黄瓜1/3根绿豆芽一把小番茄5个担担面饼1块麦乐鸡1盒大蒜1瓣小葱1根酱油1勺辣椒油1勺凉白开水500ml冰块8块麦乐鸡凉面的做法备料:绿豆芽洗净焯水...
  • 崂山可乐如何做才美味,怎么做崂山可乐简单又好吃
    发表于:12-22
    这个菜谱太勉强了OTL……我就是很爱很爱这个饮料,北京没得卖,只好激情淘宝,淘宝加上运费还贵TAT。我爱超多冰块,喝起来有股酸梅汤的味道,很赞很赞~用料崂山可乐一听冰块一大堆崂山可乐的做...
  • 乐山椒麻鸡如何做才美味,怎么做乐山椒麻鸡简单又好吃
    发表于:08-03
    地道乐山椒麻鸡,麻辣鲜香,鸡肉鲜嫩多汁用料鸡腿2只鲜花椒50克小米椒2个葱2根姜3片蒜4瓣八角2个桂皮1块香叶2片生抽3勺白糖1勺香油1勺芝麻1勺花椒油1勺香菜1根乐山椒麻鸡的做法准备两个新...
  • 自创版乐山凉面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-01
    心心念念的乐山凉面,在外面求学只能自己动手做了。用料酱油1勺醋3勺花生少许碾碎黄瓜半根切丝豆芽少许焯水面一份葱一根切段蒜两瓣剁碎芝麻油三分之一勺芝麻少许糖二分之一勺盐少许鸡精...
  • 山东凉面如何做才美味,怎么做山东凉面简单又好吃
    发表于:07-22
    山东人最爱的凉面用料醋1勺酱油1勺香油半勺黄瓜半根鸡蛋2只麻汁2勺嫩长豆角一小把五花肉2两椿芽咸菜两根胡萝卜咸菜半根宽面条一包大蒜一头山东凉面的做法加入切细的胡萝卜咸菜和椿芽...
  • 清凉乐夏如何做才美味,怎么做清凉乐夏简单又好吃
    发表于:08-31
    这个夏天继冷面后最喜欢的的美食,简单、健康、色香味俱全,看着乐队的夏天制作这道菜,取名清凉乐夏。希望在这个夏天吃饭的时候能有一丝凉意。今天做的是六人份,大家自己减量就好。可以放些...
  • 红芭乐🎀水果冰凉面食谱大全及做法,烹饪好吃的红芭乐🎀水果冰凉面方法
    发表于:12-16
    最近盛行做水果冰面正好冰箱里有一箱红芭乐就用红芭乐汁做了水果冰面加入冰过的凤仙瓜和冰蜜糖水冰凉凉甜丝丝红芭乐独特的清新味道一口下去沁人心脾又解锁了一款夏日解暑小冰品用料红...
  • 在乐山如何做才美味,怎么做在乐山简单又好吃
    发表于:06-14
    成都吃货心目中的耶路撒冷,我来了用料用心用嘴感受美食在乐山的做法第一站,苏稽镇,跷脚牛肉上菜乐山城区钵钵鸡甜皮鸭攻略...
  • 可乐山药如何做才美味,怎么做可乐山药简单又好吃
    发表于:08-29
    不知道怎么就误打误撞做了这么一道菜。虽然听起来很像黑暗料理可是真的很!好!吃!作为甜点一样的存在给饭桌增加了无限乐趣~✌🏻️用料铁杆山药4根可乐1瓶橄榄油少许姜丝适量味达美适量盐适量...
  • 乐山辣子鸡如何做才美味,怎么做乐山辣子鸡简单又好吃
    发表于:12-31
    味道超正宗的乐山辣子鸡,这满满锅气都要溢出来啦!用料鸡翅根500克生抽15克老抽5克耗油10克五香粉1克白胡椒粉2克盐2克料酒8克鸡蛋1颗淀粉5克蒜末10克姜末5克花椒10克二荆条辣椒干15根子...
  • 博山凉面如何做才美味,怎么做博山凉面简单又好吃
    发表于:10-05
    2015年三伏天到来了!所谓的“伏天儿”,就是指农历“三伏天”,即一年当中最热的一段时间。一到伏天,老百姓最惦记的就是:三伏天,吃什么?有句老话:“头伏饺子二伏面,三伏烙饼卷鸡蛋”。伏天吃饺子...
  • 乐山脆绍面如何做才美味,怎么做乐山脆绍面简单又好吃
    发表于:08-03
    找无油无水罐头瓶子放脆哨能保存三个月用料猪肉克芽菜克葱姜干五香粉勺生抽勺花椒粉勺面条青菜八角乐山脆绍面的做法下菜籽油炸香一个八角放入两勺猪油融化加入肉馅不断搅拌肉末变色后...