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发表于:01-30
印度饭以重口味和时间长著称,尤其是咖喱,即便一顿没吃完,剩饭第二天口味更重更美味,如果你也返工了,不防晚上做一顿印度咖喱,作出第二天午餐份,美味又省事,保证同事们都流口水🤤!食材:鸭胸肉100...
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发表于:11-21
用料印度咖喱酱2勺虾10只蒜6个柠檬半个个印度咖喱虾的做法虾剪掉尾巴留着头温锅蒜片下锅,炒出蒜香,盛出蒜片放入虾,炒熟,放入一勺咖喱酱,放入芒果泥或者鲜芒果再将蒜带回去再加半个柠檬...
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发表于:08-24
用料鸡胸肉1块洋葱半个土豆1个咖喱1块纯牛奶250ml一瓶芒果干一小袋香叶3片胡萝卜一根印度咖喱鸡的做法鸡肉切丁,洋葱切小块,胡萝卜,土豆切丁,芒果干切成小块,备用炒土豆,胡萝卜,洋葱,按照这个...
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发表于:08-02
用料猪肉末250g洋葱1个青椒3个茄子1根胡萝卜1根大蒜5-6瓣苹果半个盐适量椰子油1-1.5勺食用油适量咖喱粉4-5大勺土豆(大)1个印度keema肉末咖喱的做法我特别临时想吃,又不想出门,就在家用冰...
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发表于:01-30
经常吃日式咖喱的你有没有想换换口味?试试这道印度咖喱,从熬酱开始,其实比你想象得简单。咖喱是种很神奇的食物,由于香辛料的使用,使得菜肴即使完全没有肉也呈现出荤菜的香味,嘿嘿…感觉有点...
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发表于:12-17
在印度,咖喱其实的意思就是把许多香料加在一起煮,不同的咖喱里面混合了姜黄粉、孜然粉、葫芦巴粉、丁香粉、茴香籽粉、芥末籽和辣椒等等,只是比例有所不同。咖喱的种类虽然很多,常用的原料...
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发表于:03-30
搬运外网健康美食用料鸡肉500克洋葱中等3个西红柿中等2个姜蓉+蒜泥1tbsp青辣椒2个各种香料!Chickencurry印度咖喱鸡的做法烧油,小火炒香料。1个肉桂卷,1片月桂叶,4个丁香籽,3个绿豆蔻籽。加...
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发表于:11-08
在美国上学的时候,印度菜简直是一道光,照亮我没完没了赶due的日子。。印度菜种类繁多,不了解它们的人可以概括所有菜品为印度咖喱。其中lambkorma是我最喜欢的一道,特意翻译了英文菜谱,并且...
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发表于:06-25
这道Masala太好吃了!虽然本来应该是鸡肉或者羊肉,但还是选了最爱的牛肉!下次试试加馕饼!用料姜末少许牛肉(带点肥筋)450克碎番茄罐头半罐蒜末5~6颗切碎洋葱(小)1个masala酱1勺半切碎欧芹1把原...
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发表于:02-14
印度是咖喱的鼻祖,地道的印度咖喱是以丁香、小茴香籽、芫荽籽、芥末籽、黄姜粉和辣椒粉等香料调配而成的。由于用料重,加上不以椰浆来减轻辣味,所以正宗的印度咖喱辣度强烈兼浓郁。我试做...
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发表于:08-18
根据B站up主134的料理番的菜谱改编而成~真的跟用市售咖喱块做出来的味道有很大差别入口的冲击力、辛辣度都不是市售咖喱块所拥有的,在配上一碗热腾腾的白饭,想想就太美。真的值得一试~大约...
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发表于:03-05
因为要健身,又是学生党,只有简单的小功率煮锅。所以废话不说,来做!用料鸡胸肉一块鸡蛋一只黑胡椒粉少许咖喱块一块盐少许酱油少许印度咖喱鸡胸肉丝的做法鸡胸肉蒸熟手撕成小条小条的锅里+咖...
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发表于:12-13
最近我看网上有人说“干净又卫生”,意思可能就是讽刺印度菜既难看又难吃用料马萨拉粉150克独蒜半个洋葱半个老酸奶100克腰果15个杏仁15个椰汁250克/淡奶油150克番茄膏100克黑胡椒汁50克...
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发表于:12-30
#乐购TESCO优鲜下厨房-蔬菜#印度真的是一个从早晨就开始吃各式重口味咖喱的国家!咖喱的种类实在多到数不清,包装成盒的咖喱粉成品都有7-8种,根据烹饪的食材和手法的差别,分为素咖喱、羊肉...
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发表于:07-18
这道菜和印度薄饼Naan是绝配。也可以配米饭。各种香料可以根据自己的口味增加或减少,比直接用咖喱粉更有风味。有小朋友的可以不加辣椒粉。用料洋葱1个孜然适量豆蔻适量香叶2片黄姜粉2...
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发表于:07-12
我最喜欢以食物为媒介,理解并欣赏另一种文化的美感。这种同时调动视觉味觉触觉想象的体验方式,经常会有强烈的共鸣。新西兰是个移民国家,各种文化都得到了包容与理解。来到新西兰你可以找...
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发表于:05-07
估计大家都在视频里看过,一些up主到一些国家吃当地的美食,其中在印度最常见的就是咖喱,吃什么都离不开他。好评最多的就是面饼蘸咖喱酱,今天我就交大家做一下用料土豆1个洋葱半个咖喱粉1~2...
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发表于:06-25
看到下厨房的很多菜谱的咖喱都是日式,或者是直接买咖喱块或咖喱粉,就想写一个从最开始做的做法。最基础的香菜籽姜黄粉辣椒粉三种,加上小茴香,再配合各种喜欢的香料做出自己最好吃的印度咖...
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发表于:02-12
家里郝先生很喜欢吃咖喱,之前在国外吃到一家印度餐厅,味道超赞,印度masala类似于我们的十三香,新鲜的香料做出来的咖喱自然味道更纯正。就想试一试,还跑到当地的市场去买masala,各种masala我...
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发表于:02-06
必备材料:鸡肉、西红柿、洋葱、姜蒜蓉或粉、盐、糖、奶油、腰果、马萨拉粉加了更美味之材料:无盐黄油,辣椒粉用料洋葱个鸡肉西红柿姜蒜蓉/姜蒜粉盐糖腰果马萨拉粉印度马萨拉咖喱(印度咖喱...
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发表于:05-16
来自戴安娜·陈的亚洲新菜,做了几次之后感觉相当简单且好吃,保存自用用料猪排两斤洋葱1个孜然粒2茶匙桂皮1块姜黄1茶匙辣椒粉1茶匙干辣椒6根醋适量姜泥1勺蒜泥1勺椰子糖适量香菜适量印度...
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发表于:12-04
最近发现自己很久没有吃豆子了,看到橱柜里还有一点小扁豆就想到做个印度咖喱。小扁豆有丰富的蛋白质,不输牛肉哦~配合各种蔬菜,非常好吃又有营养~自制混合蔬菜泥请看这个,制作简单哦⬇️_title...
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发表于:11-30
印度可说是咖喱的鼻祖,地道的印度咖喱会以丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黄姜粉和辣椒等香料调配而成,由于用料重,加上不以椰浆来减轻辣味,所以正宗的印度咖喱辣度强烈兼浓郁。用料洋葱...
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发表于:11-18
6May2021用料鸡胸或鸡腿肉(去骨去皮)400克洋葱适量咖喱粉25克(可按口味调整)酸奶适量油适量咖喱鸡(印度咖喱)的做法洋葱热油炸香后捞出备用鸡肉切块,加入炖锅,放入咖喱粉,酸奶,炸洋葱油,少量水,中...
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发表于:07-04
如果说能让全世界人都欲罢不能吃进好多主食的佳肴那一定只有咖喱印度咖喱吃起来香料味很重很重相对而言也比较辣虽然种类繁多,但印度人一般喜欢用西红柿做基底做出来的咖喱色微红而带有...