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发表于:01-12
用料低粉100克巧克力甘那许适量食用油80克牛奶50克柠檬香油2滴糖60克全蛋2个巧克力软心小蛋糕的做法全蛋加糖隔水加热打发至乳白色浓稠(提起打蛋头滴落的蛋液不会马上消失),将蛋盆拿离热...
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发表于:04-17
每一个爱吃巧克力🍫的人都是善良的☺️冬季最适合一个软软的巧克力蛋糕🍰配上一杯热美式☕️一直暖到心里❤️用料黑巧克力70克黄油55克鸡蛋2个细砂糖20克低粉30克心太软(流心巧克力蛋糕)的...
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发表于:06-07
用料黑巧克力50克黄油50克糖粉50克全蛋1个蛋黄1个巧克力粉14克面粉14克巧克力心太软/巧克力熔岩蛋糕的做法称量所有材料将巧克力和牛油放入耐热的碗中隔水融化它们打散鸡蛋和蛋黄然后...
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发表于:01-07
用料纯黑巧克力200克黄油150克冰淇淋1球面粉50克鸡蛋3个蛋黄3个糖粉撒面冰淇淋巧克力软心蛋糕的做法巧克力+黄油块放到盆中,下面坐一个盆,盆里放上热水等它们融化了,搅拌一下,就是图中这样...
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发表于:06-29
在甜品店吃过念念不忘的味道.刷微博看的教程,立马坐起来!用料鸡蛋若干个低筋面粉若干克黄油若干克巧克力块若干克糖若干克心太软-巧克力岩溶蛋糕的做法先备好材料在隔水加热黄油和巧克力...
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发表于:09-12
#一起玩烘焙##借美食说喜欢你#会做这款熔岩巧克力蛋糕,分分钟可以征服你的爱人哦~做这款蛋糕一定要掌握好时间和温度,不能烤太久,否则没有熔岩效果了哦~我用的是牛奶巧克力,因为我不喜欢吃...
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发表于:06-07
绝对是神仙蛋糕!以后睡懒觉起来也不怕没早餐吃了,只需一个马克杯、一台微波炉,两分钟搞掂。配一杯咖啡或红茶,心满意足。~此方适合350ml马克杯1杯,馅料可做2杯。用料鸡蛋液40克牛奶25克植物...
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发表于:07-12
其实熔岩蛋糕很简单,你就想着是要几成熟的巧克力蛋糕就好了用料黑巧克力60克鸡蛋2~3个,约110克黄油50克细砂糖20克低筋面粉30克糖粉适量装饰心太软巧克力熔岩蛋糕的做法上称,准备好每一种...
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发表于:11-27
找不到纸杯临时用了硅油纸折了了个纸杯来用,不过由于纸杯壁太软所以会撑开,烤不出正方形出来是个遗憾啊。还有我没加牛奶,因为巧克力中的草酸会和牛奶中的钙结合形成难以被人体吸收的草酸...
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发表于:11-03
一款我认为极其性感的小蛋糕...黑巧克力底料,超浓郁口感,外酥,加之内部如火山喷发般的巧克力馅缓缓流出,故也被称为【心太软】-配方来自喜大厨,自己略加调整...用料可可含量70%的黑巧克力2...
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发表于:08-05
因为太久没发过美食了,所以就这样发个糕点看看。别在意图片了,蛋糕早几个月就做着了,因為没时间发着。用料黑巧克力1包细砂糖50克面粉0克低筋面粉500克朗姆酒5勺心太软--熔岩巧克力蛋糕的...
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发表于:05-15
巧克力真是让人特别有幸福感的食物可是人间巧克力点心为了压住苦味,都会放海量白砂糖实在太不健康了😱今天就教大家一款简单美味的巧克力蛋糕自己做起来吧!(*^▽^*)用料100%黑巧60克黄油...
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发表于:11-14
家里剩下了很多德芙黑巧克力,正好新的6寸模具到了就想说烤一个巧克力蛋糕试试。先说巧克力这次用的全是德芙的黑巧克力,就是超市里随便都能买到的那种=_=看了一下说明里面应该本身就含有...
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发表于:12-04
图片和配方来自于PH大师的《巧克力全书》一书。原书是8人份,用了5个蛋和180g巧克力。下面我换算成了2个蛋的用量。准备时间25分钟,烹调时间12分钟。用料可可脂含量60的巧克力72g室温回软...
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发表于:10-30
又来分享我所喜爱的基斯汀《简易食谱》里的好方子。这次是学做很负盛名的星级酒店里的甜品【心太软】,外表软滑的巧克力小蛋糕,还有个热腾的内心,小叉子一下去,香浓的巧克力酱从里边流出来...
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发表于:09-02
香香的~用料巧克力150g糖50g黄油100g朗姆酒(可加可不加)15ml面粉30g巧克力流心蛋糕(心太软)的做法把黄油和巧克力放在一个大盘里面,隔水融化。磨具边缘刷上一层黄油。加入鸡蛋。筛入面粉。填...
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发表于:12-02
用料巧克力500g奶油200g黄油50g软心巧克力的做法软心的制作方法,将200g巧克力融化,(我用了五中,好时,德芙,金帝,金丝猴,还有一种是普通的便宜巧克力,纯属为了增加分量),然后一纸杯奶油,在放入一小...
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发表于:02-19
用料黑巧克力70克鸡蛋1个蛋黄1黄油55克细砂糖20克低筋面粉30克朗姆酒2克巧克力熔岩蛋糕(心太软)的做法黑巧克力黄油隔水化全蛋蛋黄细砂糖打发打好后加朗姆酒在打几秒钟低粉加入巧克力黄...
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发表于:07-16
在520的今天,做一份暖心小甜点💗用料巧克力160克黄油100克细砂糖30克低粉80克鸡蛋4个黑咖啡粉10克心太软—流心巧克力蛋糕的做法黄油和巧克力隔水融化加入少许速溶黑咖啡粉搅拌均匀备用...
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发表于:10-06
这款巧克力熔岩蛋糕真的是百吃不腻,而且会时时想起。平常出去吃饭只要店里有,都会想点。用料黑巧克力80克鸡蛋2个白砂糖20克糖粉适量低筋面粉30克黄油55克心太软-巧克力熔岩蛋糕的做法巧...
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发表于:11-01
气温骤降,恨自己脂肪不够用的可以尝试下这款高热量的熔岩巧克力蛋糕。颜值唬人的她其实做起来十分快手,材料也是极其简单。别名心太软的她果然是纸老虎一枚……软妹子一枚……快快get起...
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发表于:07-26
用料黄油62.5g黑巧克力70%左右62.5g鸡蛋2只糖30g低筋粉30g巧克力心太软熔岩蛋糕的做法把黄油和黑巧克力分别融化混在一起鸡蛋打散加糖稍微打发(糖的量可以自己控制)步骤一和步骤二混在一...
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发表于:12-24
入秋的午后,有点儿温暖的甜品陪伴是享受的。虽然不能在家美美的享受热茶甜点,做些纸杯蛋糕带去办公室,温暖的下午茶办公桌前也能实现。用料黑巧克力币70g黄油60g幼砂糖60g鸡蛋1枚低筋面粉...
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发表于:08-24
综合各路方子做滴~2个量~卡路里不敢算了咩哈哈用料黄油50g巧克力70g低筋面粉30g鸡蛋2只糖粉25g陶瓷/纸杯模具两个心太软(巧克力熔岩蛋糕)的做法巧克力、黄油隔水加热融化全蛋加糖粉,打蛋...
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发表于:06-12
心太软蛋糕是一款较简单又美味的甜点常常会出现在餐厅的menu里面喜欢巧克力的吃货,不能不做这款知名甜点❤⭐⭐⭐1)烤箱180-185°C似乎自己的烤箱调动2)黑巧克力用54%-68%都可以3)冰5-7分...