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巧克力熔岩蛋糕（心太软）

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:1.41W
巧克力熔岩蛋糕（心太软）的做法步骤图

用料  

黑巧克力 70克
鸡蛋 1个
蛋黄 1
黄油 55克
细砂糖 20克
低筋面粉 30克
朗姆酒 2克

巧克力熔岩蛋糕（心太软）的做法  

  1. 黑巧克力 黄油隔水化

  2. 全蛋 蛋黄 细砂糖打发 打好后加朗姆酒在打几秒钟

  3. 低粉加入巧克力黄油里，再加入打发的蛋拌匀

  4. 拿几个陶瓷杯刷黄油（多刷点不然会扯蛋的）

  5. 混合好的糊倒入瓷杯就可以进炉了

小贴士

上火220下火200   正常杯子8分钟就可以了 大一点的10分钟左右

Tags：蛋糕 太软 巧克力 熔岩
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