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乳酪古早蛋糕—6寸

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:7.63K
乳酪古早蛋糕—6寸的做法步骤图

进去烘焙是因为自己太爱吃，又想减肥！！

所以就自己做，这样能控些卡！！

用料  

鸡蛋 3个60克
柠檬汁 2滴
玉米油 35克
牛奶 35克
盐 1克
低筋面粉 45克
安佳原味干奶酪 1片
细砂糖 35克

乳酪古早蛋糕—6寸的做法  

  1. 玉米油加热倒入过筛的低粉里，搅拌一下。

    乳酪古早蛋糕—6寸的做法步骤图 第2张

  2. 再放入牛奶翻拌一下，再放入蛋黄翻拌一下，放边上备用。蛋白打发到9分，先挖一部分放入低粉蛋黄里面拌均，再把拌均的低粉蛋黄直接倒入打发的蛋白里，再次拌均。

    乳酪古早蛋糕—6寸的做法步骤图 第3张

  3. 6寸模具里面放入油纸，先倒入一半材料，再放入奶酪再倒入剩下全部材料。轻震一下。    水浴发，150°预热5分钟再烤55分钟，中途20分钟盖上锡纸继续烤。

    乳酪古早蛋糕—6寸的做法步骤图 第4张

  4. 烤好拿出来，不要倒置，不要震，放3分钟就拿出来啦

    乳酪古早蛋糕—6寸的做法步骤图 第5张
Tags：乳酪 古早 蛋糕
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