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发表于:02-15
俗话说,春吃韭菜正当时,身为东北人都爱吃,那就应景烙个韭菜盒子吧。用料中筋面粉500克温水适量韭菜1小把鸡蛋3个虾米适量春吃韭菜正当时,韭菜盒子烙起来的做法面粉,适量水搅拌成面絮。活成...
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发表于:07-13
火锅的好搭档用料韭菜花260克盐40克(咸了)姜适量(可选)【自制韭菜花酱】正是韭菜开花的时候的做法入秋正是韭菜开花的时候这就是长在韭菜苔上的韭菜花了这是开好花的和在花苞之中的主要拿...
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发表于:05-23
腌笃鲜,属于江南地区汉族特色菜肴,来源于徽菜,现已是上海本帮菜。此菜口味咸鲜,汤白汁浓,肉质酥肥,笋清香脆嫩,鲜味浓厚。“腌”是指腌制过的咸肉;“鲜”是新鲜的肉类(鸡、蹄髈、小排骨等);“笃”...
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发表于:02-02
春天喊你来养肝🌿🌿🌿春天在五行中属木,而人体的五脏之中肝也是属木性,因而春气通肝。在春天,肝气旺盛而升发,中医认为,春天是肝旺之时。解郁逍遥膏,疏肝理气,解郁安神,健脾和胃,平抚情绪用料...
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发表于:04-04
用料槐花半盆盐适量五香粉适量食用油适量面粉适量春光明媚,槐花饭正当时的做法1.准备好新鲜的槐花,清香扑鼻,太好闻了。2.槐花清洗干净沥出多余的水,放盐、五香粉、食用油,搅拌均匀。3.逐量...
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发表于:03-12
春暖花开,很是适合出游,带上便当,去感受春天的气息。用料三色藜麦适量大虾六只西兰花两朵米饭半碗草莓六个菠萝半个春日正当时❗️带着便当去春游❗️的做法先把米饭蒸好。蒸米饭的同时,把藜麦...
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发表于:08-09
节日多了,过节的气氛浓了!食物成了节日里的主角之一,人们总喜欢她适时地出现在餐桌上,在对的时候遇见是最美的邂逅!她带给你的不仅仅是齿颊留香,而是回忆不断,回味无穷!建此菜谱记录我与时令美...
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发表于:03-14
这是从小喝到大的一道汤,汇集了春天的味道,笋的脆爽,韭菜的香,雪菜的鲜,鸡蛋的营养,缺一不可,融为一体,即是一道菜也是一碗汤。喝了还想喝!用料鸡蛋1-2只春笋半根-1根韭菜适量雪菜适量盐适量春...
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发表于:03-29
在外地人眼中,两广人的胃似乎特别能容纳一些平日里餐桌上不常见的食物,就连艾蒿这样,气味浓烈的野草,也被毅然决然端上了餐桌。医经记载艾蒿全草入药,有温经、去湿、散寒、止血、消炎、平喘...
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发表于:10-20
春天来了,在江浙一带,荠菜正当时,虽为老广,但也喜欢吃和做好吃的,不时不食是广东人的习惯,于是,就有了荠菜水饺应节了。用料鸡蛋1个肉300克荠菜250克干木耳10克姜末5克虾仁100克盐15克胡椒粉5...
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发表于:10-25
用料生菜10片煮鸡蛋2个草莓数个千禧圣女果数个香蕉1根腰果20克丘比蛋黄酱适量西兰花5朵【孕妇食谱】轻食简餐,春季减肥正当时~的做法生菜浸泡一会,洗净备用;新鲜草莓和千禧果用盐水浸泡十...
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发表于:03-15
春天到了,西安大街小巷都有卖野菜的,茵陈、蒲公英、荠菜、苜蓿菜。叔叔说,你就挨个吃野菜吧,应季的,春季养肝最好了。茵陈本就是药店的一味中药。叔叔常用它来治疗黄疸。我爸爸的肝脏血管瘤...
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发表于:02-15
当季春笋到,查阅下厨房大神们的菜谱,还是觉得最少的配料,才有食物原本的味道,试做一下,自己觉得不错,和大家分享,欢迎指导。用料春笋根油(自己练的猪油)克生抽一勺老抽三分之一勺盐少许糖30克(根...
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发表于:10-13
用料荠菜1000克五花肉500克鸡蛋4个海参5只(家里只剩这么多了哈哈哈😄)生抽适量蚝油适量盐少许阳春三月正当时之荠菜春卷的做法洗净焯水30秒,直至颜色变为深绿捞出挤出水份,切碎备用。一定...
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发表于:01-19
回忆小时候过年很热闹,进了腊月就开始忙年了。包饺子,蒸包子,杀猪宰羊。每家杀猪那天都会请亲朋好友,远亲近邻到家来吃杀猪菜,别忘了吃杀猪菜时必不可少的是酸菜哦。酒桌上分享着一年的辛苦...
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发表于:01-28
依稀记得幼时,春夏之际,奶奶会从田埂边挖许多马兰头回来,水里一焯,加上切碎的香干,加些简单的调料,就是一盘能被窝包圆的凉拌菜!以前马兰头菜地边、田埂边都能顽强生长,不过现在都得打农药,这些...
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发表于:10-17
立春开始代表着养茶肝必须🉐喝起来͏ 季而应上方为正道过一经年的洗礼你的肝定一饱受:熬,夜刷手机,子孩业作试考气的工,作压力大,抽烟喝酒眠,失多梦等...
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发表于:06-12
春天到了妈妈的小菜园里一派生机勃勃的景象小菠菜真新鲜开始各种吃吧~用料菠菜1小把粉丝1小把姜两片千禧果5个陈醋,蚝油适量味极鲜酱油几滴盐,鸡精,糖一点点白胡椒粉,香油适量春食菠菜正当...
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发表于:01-22
早春的当令蔬菜,首推香椿。香椿被称为“树上蔬菜”,香椿树是丰仪伟岸的美男子,树型笔直挺拔;一场淅淅沥沥的春雨之后,香椿仿佛一夜之间卯足了劲儿,一骨朵、一骨朵,冒钻出来,在枝头绽放出最美的...
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发表于:03-10
农历二月份正是韭菜最嫩最美味的时气4,在潮汕有这么一句俗语:正月女婿二月韭菜。今儿就给小伙伴们推荐这道属于春天的美味。面饼非方便面的面饼哈。用料鸡蛋2个胡萝卜20克韭菜20克面饼50...
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发表于:03-09
最近正是吃春笋的好时候,便宜又好吃,今天旺强就来做一道春笋炒肉丝,清脆爽口,味道鲜美。用料春笋4根猪肉丝200克青椒2个小米辣4个盐一勺半料酒1勺蚝油1勺生抽2勺淀粉1勺鸡精半勺春笋炒肉丝...
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发表于:06-06
用料春笋5根老抽1大勺油2勺糖5克春笋正当季的做法鲜笋洗净切条焯水5分钟,冷锅放油,我刚好熬了点猪油就着这锅用了,里面还有几块油渣锅里放白糖5克,老抽量大一点,我用了两勺,料酒一大勺,小火闷...
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发表于:02-13
春天是吃各种野菜最好的季节买了一些新鲜的面条菜做一道蒸菜吧营养健康又美味三高+减脂人群的最佳菜肴哦用料面条菜300克面粉20克玉米面30克大蒜4瓣轻盐酱油3勺米醋2勺麻油1勺花生油1...
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发表于:06-01
用料馅料冻五花肉块150克焯熟的春笋嫩头150克生抽15克盐3克糖5克老抽5克蚝油5克葱花切末2根生煎水15克春令正当时的春笋肉包-小美版的做法冻块的五花肉turbo两秒,两次,打好取出。春笋放...
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发表于:04-19
这倒美味的小炒河虾真的是美味,这个小河虾算是时令菜,过几天小河虾下卵了,就不好吃了真的是,孩子补钙,老人补脑,男人补身体,女人美容的好菜。简单好做营养丰富。用料鲜河虾500克蒜苔一小把小...