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  • 秘制豆腐干如何做才美味,怎么做秘制豆腐干简单又好吃
    发表于:01-25
    用料豆干块秘制豆腐干的做法1...
  • 秘制拌豆腐如何做才美味,怎么做秘制拌豆腐简单又好吃
    发表于:01-10
    用料南豆腐2块大蒜4、5瓣干辣椒5只葱一段食用油生抽香醋秘制拌豆腐的做法⒈南豆腐用开水焯过沥尽水放凉(用微波炉高火打1分钟也可)⒉蒜切碎末,葱切末⒊炒锅放少量油,文火将蒜末煸至焦黄,此...
  • 秘制烤豆腐如何做才美味,怎么做秘制烤豆腐简单又好吃
    发表于:03-13
    用料嫩豆腐1块孜然粉2勺辣椒粉2勺小葱2根大头菜少许芹菜2根则耳根(鱼腥草)少许蚝油2勺生抽2勺生油2勺秘制烤豆腐的做法将大头菜(少许)、芹菜(两根)、则耳根(鱼腥草)切小丁备用将2勺蚝油、2勺生...
  • 自制干豆腐如何做才美味,怎么做自制干豆腐简单又好吃
    发表于:02-06
    用料黄豆克自制干豆腐的做法提前泡好的黄豆打成豆浆过滤2遍豆渣,豆浆煮开后加入内脂,再倒入电饭锅,电饭锅不需要加热,静止20分钟即可得到豆腐脑豆腐脑薄一点盖纱布用重物压实即可得到千张...
  • 地道的秘制红烧豆腐怎么做,如何烹饪秘制红烧豆腐才更好吃
    发表于:08-07
    儿子爱吃豆腐,老公自己发明了一道红烧豆腐,味道太赞了,堪称一绝,分享给大家,试一下,绝对欲罢不能!用料白玉北豆腐(或卤水北豆腐、绿色北豆腐,总之北豆腐都好吃)1盒香葱2根酱油2勺红烧酱油1勺鸡精...
  • 秘制|蜜汁豆干.豆腐果儿食谱大全及做法,烹饪好吃的秘制|蜜汁豆干.豆腐果儿方法
    发表于:02-10
    外头买的蜜汁豆干,要不是太甜了,就是颜色黑黢黢的跟宝宝似的,自个儿在家做,其实很简单啦~用料豆腐果200克老抽15克冰糖40克生姜2片大蒜2瓣桂皮香叶八角花椒若干粒秘制|蜜汁豆干.豆腐果儿的做...
  • 秘制五花肉豆腐干的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-08
    米饭的救星,下饭菜,肥而不腻的五花肉焖豆腐干,喜欢吃辣的可以多放点辣椒用料五花肉500克豆腐干2块大蒜2瓣盐适量料酒2勺大料看量放(不用放多)酱油2大勺冰糖4-5颗秘制五花肉豆腐干的做法准备...
  • 秘制排骨蒸豆腐(独家腌制秘方)食谱大全及做法,烹饪好吃的秘制排骨蒸豆腐(独家腌制秘方)方法
    发表于:05-02
    我想吃肉沫蒸豆腐,王先生想吃蒸排骨,干脆就来个排骨蒸豆腐。你吃排骨,我吃豆腐用料排骨300克嫩豆腐1块(400-500g)蒜头8瓣玉米淀粉5g料酒1汤匙生抽1汤匙黑胡椒粉2g葱花少许秘制排骨蒸豆腐(独...
  • 秘制豆干酱如何做才美味,怎么做秘制豆干酱简单又好吃
    发表于:01-03
    一晒二腌三晒干四入罐。记录过程,有时间会出详细菜谱…用料新鲜白豆腐秘制豆干酱的做法白豆腐切小块晒一天…...
  • 秘制油豆腐如何做才美味,怎么做秘制油豆腐简单又好吃
    发表于:05-08
    几年前的一个大年夜坐火车去香港,带上了这道秘制油豆腐给朋友们当下酒菜,时隔几年后的今天,朋友有惦记这道菜,叫我给配方,自己尝试做。用料油豆腐一包啤酒过油豆腐1厘米即可话梅粉适量蜂蜜...
  • 秘制蒸豆腐如何做才美味,怎么做秘制蒸豆腐简单又好吃
    发表于:07-24
    懒癌患者福音大放送!!比蟹黄豆腐荠菜豆腐汤简单却还是能保留豆腐的鲜美看着好像麻婆豆腐却比麻婆豆腐鲜嫩看在我这么卖力的吆喝试试吧~用料内酯豆腐1块(340g)猪肉400g葱1根郫县豆瓣酱1勺秘...
  • ㊙️老妈秘制【陈皮麻辣豆干
    发表于:02-03
    为了戒掉零食,要求老妈的拿手菜【陈皮麻辣豆干】开张营业一下!耐心看完几个关键步骤,厨房小白也能拿出来炫耀一下自己,甩各种网红几条街,且是无防腐剂的日常小零嘴~用料豆腐干(南方也叫香干)30...
  • 秘制豆干如何做才美味,怎么做秘制豆干简单又好吃
    发表于:05-18
    个人菜谱记录。用料豆腐泡270克左右油30克大料2个桂皮一小块香叶两片生抽30克老抽20克糖25克水180克左右秘制豆干的做法豆腐泡对半切开主锅内插入蝴蝶棒,加入25克油,加入八角、桂皮、香...
  • 秘制豆腐乳如何做才美味,怎么做秘制豆腐乳简单又好吃
    发表于:12-07
    自己做来吃了后就送给朋友品尝,每年到十二月的时候也会在朋友圈卖一些,倩小妹也是我自己的品牌,商标有注册噢。之前的秘制兔头也是自己的招牌菜用料豆腐块辣椒粉勺盐克鸡精,花椒粉秘制豆腐...
  • 秘制酱汁拌豆腐皮(豆腐丝或腐竹)食谱大全及做法,烹饪好吃的秘制酱汁拌豆腐皮(豆腐丝或腐竹)方法
    发表于:06-21
    用料豆腐皮2张2勺的是:辣椒粉和白芝麻,1勺的是:孜然粉(也可多加半勺孜然粒增香),花椒粉,糖,蚝油,生抽。半勺的是:盐和鸡精,再加蒜泥和香葱末。油泼后加蚝油和生抽。其实所有调料一起油泼更香。...
  • 秘制豆腐皮如何做才美味,怎么做秘制豆腐皮简单又好吃
    发表于:10-22
    用料豆腐皮10张白糖料酒老抽丁香山奈辣椒葱秘制豆腐皮的做法调一碗浓浓的糖水,用刷子蘸着将豆腐皮两面都刷一遍,然后折成10cm宽的长条备用不粘锅里倒油(平常炒菜的两倍量)将豆腐皮两面炸一...
  • 秘制老豆腐如何做才美味,怎么做秘制老豆腐简单又好吃
    发表于:10-24
    我老家(淮南)的豆腐最好吃,可惜到上海后,再也吃不出老家豆腐味道。偶尔买点老豆腐,用自己调配的秘制汤汁浸泡一下,还能凑合一下……用料老豆腐1块食用油适量麻辣香锅底料适量郫县豆瓣酱适量...
  • 秘制豆腐如何做才美味,怎么做秘制豆腐简单又好吃
    发表于:03-22
    用料北豆腐一块老抽半勺盐看着来酱油一勺糖一点点小葱半根鸡蛋两个猪肉你喜欢的量豆瓣酱一勺花椒适量稍微多一点八角一个桂皮半块姜适量不加也行干辣椒一个秘制豆腐的做法打两个鸡蛋搅...
  • 地道的雯汐秘制豆干怎么做,如何烹饪雯汐秘制豆干才更好吃
    发表于:04-12
    我身边有好多爱吃豆制品的小伙伴💗,因为平时工作忙,我只能选择5分钟即可完成的菜肴满足他们的味蕾。😋这款豆干,甜而不腻,辣而不麻,味道很赞,营养又健康!👍用料豆干8块八角2个蚝油半勺生抽一...
  • 地道的秘制香椿豆腐怎么做,如何烹饪秘制香椿豆腐才更好吃
    发表于:10-23
    用料香椿适量豆腐1块盐少许核桃酱三分一勺黄糖少许陈皮一点点秘制香椿豆腐的做法将豆腐煎香香椿飞水切好,加盐小炒一下,梗垫锅底。加适量水和酱油。焖豆腐后续才放叶子和泡过水的陈皮,核...
  • 秘制豆腐花如何做才美味,怎么做秘制豆腐花简单又好吃
    发表于:06-21
    老妈祖传的~用料内脂豆腐1盒紫菜适量虾皮适量淀粉适量生抽适量盐适量葱花适量秘制豆腐花的做法准备紫菜、虾皮、淀粉。准备内脂豆腐。淀粉加适量水搅拌均匀。锅中加水烧开后加入紫菜和...
  • 秘制酱豆干如何做才美味,怎么做秘制酱豆干简单又好吃
    发表于:12-31
    这是用北豆腐做成的豆干用料北豆腐盐生抽醋耗油秘制酱豆干的做法将买来的北豆腐切成0.5cm片状。放入煎锅中两面煎成金黄色。煎好了在砧板上切成2cm小方块。煎锅中无需再入油。将所有切...
  • 秘制烤豆腐干的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-13
    自己做的好吃卫生~快手哟~用料自制辣椒油适量豆腐干一块五香粉适量蚝油适量熟白芝麻适量秘制烤豆腐干的做法豆腐干切花刀,入沸水煮一两分钟过水的豆腐干沥水装入盘中,进微波炉高火30秒撒...
  • 自制豆腐干如何做才美味,怎么做自制豆腐干简单又好吃
    发表于:05-14
    用料豆腐2块盐适量水适量花椒99粒八角三粒桂皮两小块老抽3勺自制豆腐干的做法特制略薄的豆腐,切块后再从中间再切开(本人认为不切的话有点厚),用盐腌一晚上锅里多放点水后放盐,花椒,八角,桂...
  • 自制豆腐花/自制内酯豆腐/自制盐卤豆腐/自制豆腐干食谱大全及做法,烹饪好吃的自制豆腐花/自制内酯豆腐/自制盐卤豆腐/自制豆腐干方法
    发表于:03-11
    用料豆腐花的配量:↓↓↓黄豆100克清水1000克内酯2.5克(出1000克豆浆2.5~3克内酯)温水25克(化开内酯用)﹌盐卤豆腐﹌↓↓↓黄豆240克水2200克盐卤(卤片)4克凉开水15克(调盐卤用)自制豆腐花/自制内酯...